المقادير:
كأس ياغورت، كأس سكر عادي، كأسان ونصف خبز مرحي، نصف كأس مارغرين ذائبة، 1 خميرة كيميائية، فانيليا، 2 كؤوس شاربات.
طريقة التحضير:
ـ نمزج السكر مع الياغورت والمارغرين جيدا حتى يذوب السكر.
ـ نضيف الخبز و الخميرة و الفانيليا ونواصل الخلط.
ـ نضع العجين المحصل عليه في صينية مدهونة بالزيت ونسوي السطح جيدا.
ـ ندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة معتدلة لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تكتسب اللون الذهبي.
ـ نخرجها من الفرن ونسقيها بالشاربات ثم نرجعها إلى الفرن مدة 3 دقائق فقط.
التعليقات
محمد☪Mohamed
recettes anti-gaspi
Lutte contre le gaspillage alimentaire
PAIN PERDU Recette de base sucrée tranches de pain : 4 ou 8
lait : ¼ de litre
sucre en poudre : 100 g
oeufs : 2
beurre : 50 g
Battre les œufs. Ajouter le lait, 2 cuillères à soupe de sucre et les tranches de pain. Laisser tremper. Faire chauffer modérément le beurre dans une poêle. Laisser les tranches de pain doré 1 ou 2 minutes sur chaque face. Saupoudrer généreusement de sucre et servir.
محمد☪Mohamed
تبغي نزيد إستعملات أخرى للخبز في مطبخ من نوع recettes anti-gaspi
محمد☪Mohamed
SOUPE AU PAIN ET AU LAIT
pain rassis : 125 g
lait : ½ litre
crème : 1 à 2 cuillères à soupe
beurre ou margarine : 1 noix
sel, poivre muscade (facultatif)
Faire cuire sur feu doux le pain coupé en morceaux, le lait, ¾ de litre d’eau, le sel, le poivre et la muscade, 40 minutes environ, en remuant souvent avec une cuillère en bois, sans couvrir. Passer au moulin à légumes. Remettre un instant sur le feu. Incorporer le beurre et la crème fraîche.
محمد☪Mohamed
pain dur humidifié
œufs : 6 à 9
fromage râpé
saucisson hallal (ou cervelas) coupé en morceaux, ou poulet ou bœuf haché cuit
pommes de terre en dés cuites à l’eau
persil haché, cumin, safran, sel, poivre
Mélanger tous les ingrédients. Faire cuire au four dans un plat.
*
الخبز اليابس قلشتووه ههه الفرروماج و وو لكنها افكار جميلة
هناك ايضا طريقة اقتصادية خاصة بالطبقة الواسعة :
سيدتي قطعي الخبز على شكل ( بيسكووت ) ثم اتركيه يتشرب في حبات البيض المخفوق بشوكة فقط ( الحبات عينك ميزانك حسب كمية الخبز اضيفي لها قرصة ملح ) ثم بعد مدة اقليه في كمية صغيرة من الزيت او الزبدة ..
يتناول مثلا مع شاي او قهوة المساء ( ويمكن ان تدخل في العشاء ههه )
.. الوصفة لا تستعمل كل مرة للحفاظ على الصحة
شهية طيبة
دونكيشوت
من الاحسن تقديمها هدية الى سي احمد اويحي
محمد☪Mohamed
وأنتم ترميها في المزبلة
محمد☪Mohamed
أكبر 10 جنسيات ممن يتناولون الخبز في عالم
1. الأتراك: 120 كجم / شخص وسنة
2. الجزائريون: 110 كجم / شخص
3. الصرب: 106 كجم / شخص
4. البلغار: 95 كجم / شخص
5. الألمان: 85 كجم / شخص
6. القبارصة: 74 كجم / شخص
7. الإغريق: 68 كجم / شخص
8. الأمريكان: 60 كجم / شخص
9. الفرنسيون: 58 كجم / شخص
10. الروس: 57 كجم / شخص