-- -- -- / -- -- --
إدارة الموقع

“سوفلي” بالشكولاطة

الشروق أونلاين
  • 2547
  • 0
“سوفلي” بالشكولاطة

المقادير: 04 حبات بيض120 غ سكر120 غ فرينة135 مل زبدة ذائبة100 مل حليب02 ملعقة كبيرة كاكاو02 كيس خميرة كيماوية60 غ شكولاطة ذائبة من نوع “chocodada”

الطلاء:

200 مل حليب

160 غ شكولاطة من نوع “chocodada” 

طريقة التحضير:

في وعاء نخفق بالخلاط البيض والسكر جيدا، نضيف الزبدة الذائبة و الشكولاطة الذائبة ، الحليب ، الكاكاو ،الفرينة ،الخميرة الكيماوية و نخلط الكل جيدا ، نأخذ قالب كعك و ندهنه بالزبدة و نرشه بالفرينة و نضع خليط السوفلي في القالب و نضعه يطهى على درجة 180°.

في نفس الوقت نأخذ وعاء نسخن فيه الحليب ، نضيف له الشكولاطة نخلط حتى نتحصل على خليط سائل .

نخرج القالب من الفرن و نضيف له طلاء الشكولاطة ثم نزينه.

أضف تعليقك

جميع الحقول مطلوبة, ولن يتم نشر بريدك الإلكتروني. يرجى منكم الإلتزام بسياسة الموقع في التعليقات.

لقد تم ارسال تعليقكم للمراجعة, سيتم نشره بعد الموافقة!
التعليقات
0
معذرة! لا يوجد أي محتوى لعرضه!