وزير الصحة يدعو لتوجيه الاستهلاك الغذائي

 دعا وزير الصحة، عبد الحق سايحي، إلى ضرورة الانتقال من ترشيد الاستهلاك إلى توجيهه بما يخدم صحة المواطن الجزائري. 

وخلال إشرافه على إفتتاح أشغال منتدى البيئة وجودة الحياة حول “ترشيد الإستهلاك وتثمين النفايات …..فرص ورهانات”، الاثنين، أكد سايحي على ضرورة اعتماد نمط غذائي صحّي يفيد الجسم.

وحذّر الوزير سايحي من مغبة الاستهلاك العشوائي على صحة الانسان، مفيدا بأن السمنة عند الرجال في الجزائر بلغت وفق آخر احصائيات 14 من المائة وعند النساء 34 من المائة وعند الشباب 21 من المائة لذا -يضيف سايحي- نحن مقبلون على قنبلة صحية ستضر بعائلاتنا.

وكشف الوزير عن استقبال مصالح الاستعجالات للعديد من الحالات العويصة خلال شهر رمضان، وذلك نتيجة الاستهلاك المفرط للمأكولات المصنوعة من السكر والملح والدهون.

وخلال ذات الكلمة، دعا سايحي، الصناعيين إلى تخفيض نسبة السكر في المشروبات الغازية والأمر ذاته بالنسبة للمأكولات التي تحتوي على الأملاح والدهون.