اكتشاف ورشة سرية لصناعة الشوكلاطة بسطيف

تمكنت فرقة قمع الغش وحماية المستهلك بمديرية التجارة بسطيف، الأربعاء، وبالتنسيق مع مصلحة النظافة للبلدية من تفكيك ورشة سرية لصناعة مادة الشوكلاطة بأحد أحياء عاصمة الولاية.
واستنادا لمصادر مطلعة، فإن العملية تمت بناء على معلومات مؤكدة حيث تم على إثرها مداهمة الورشة، أين تم العثور على 75 ألف قطعة شوكلاطة مجهزة ومعلبة في علب كارتونية غير صحية وينعدم بها الوسم التجاري وكل المعلومات الضرورية التي تتعلق بممارسة هذا النشاط الذي يجري عادة خلال ساعات الليل.
وقد سمحت ذات العملية بموازاة ذلك بحجز 280 قنطار من المواد الأولية مجهولة المصدر التي يتم تداولها في العادة في الأسواق والفضاءات الموازية كما هي الحال ببعض المواد التي تدخل في صناعة أنواع الحلويات والمرطبات التي تسوق خاصة بالمقاهي فيما تم أخذ عينات من هذه المواد لإخضاعها للتحاليل المخبرية اللازمة ومن ثم إحالة الملف على الجهات القضائية مع التذكير أن ظاهرة الورشات السرية الموجهة أساسا لإعداد وصناعة الحلويات والمرطبات قد انتشرت في الآونة الأخيرة بشكل ملفت وأضحت تشكل بالتالي خطرا محدقا بصحة المستهلك حيث تشير المعطيات المتوفرة إلى إصابة 4 أشخاص بتسمم نتيجة تناول هذه المواد بكل من مدينة سطيف وأوريسيا وعين أرنات الأمر الذي يتطلب اتخاذ إجراءات ردعية في حق أصحاب صناعة هذه المواد التي يتزايد عليها الطلب رغم خطورتها.