الخبازون يصرخون.. لا زيادات في سعر الخبز لكن أنقذونا من الإفلاس

أكد رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين، يوسف قلفاط، أن الحكومة لن تفرض أي زيادات على أسعار الخبز مع بداية سنة 2019، قائلا: “مادة الخبز ستبقى ثابتة ولن تشهد أي زيادات”.
طمأن يوسف قلفاط، المواطنين بأن الحكومة لن تفرض أي زيادات في أسعار مادة الخبز مع بداية سنة 2019، مؤكدا أن مصالحه لم تتلق لحد الساعة أي قرار أو تعليمة من طرف وزارة التجارة تنص على الزيادة، مضيفا في تصريح لـ”الشروق” أن قانون المالية للسنة المقبلة والذي صادق عليه البرلمان بأغلبية لم يتضمن أي زيادات أو رسوم من شأنها أن ترفع سعر هذه المادة التي لا تزال ثابتة منذ سنوات.
وفي هذا السياق، دعا محدثنا إلى ضرورة خفض أسعار كافة أنواع القمح وهذا لضمان هامش الربح القانوني والشرعي للخبازين، كاشفا عن توجيه مصالحه لعدة مراسلات للوزارة الوصية قصد إعادة النظر في هذا الطلب المتمثل في إعادة النظر في هامش الربح الذي يعتبر حسب رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين أهم عنصر في ممارسة نشاطهم، لاسيما أن المواد الأولية في تزايد تدريجي مما يضعف هامش الربح للخباز مع مرور الوقت.
ويرى قلفاط أن هذا المطلب جاء بناء على دراسات أثبتت أن سعر القمح وأنواعه على غرار الفرينة والشعير مرتفعة ما يؤثر على هامش ربحهم، مشيرا إلى أن وزارة التجارة وعدتهم بتقديم ملفهم إلى الحكومة لدراسة هذه القضية وإنهاء المشكل الذي عرقل مسار عملهم طيلة هذه السنوات، مصرحا: “فئة الخبازين تعتبر الوحيدة التي لها استفادة ضئيلة مقارنة مع فئات الأخرى من التجار”.