أطباق وأذواق
بسبوسة الياغورت
جواهر الشروق
-
-
5173
-
8
ح.م
المقادير:
كأس ياغورت، كأس سكر عادي، كأسان ونصف خبز مرحي، نصف كأس مارغرين ذائبة، 1 خميرة كيميائية، فانيليا، 2 كؤوس شاربات.
طريقة التحضير:
ـ نمزج السكر مع الياغورت والمارغرين جيدا حتى يذوب السكر.
ـ نضيف الخبز و الخميرة و الفانيليا ونواصل الخلط.
ـ نضع العجين المحصل عليه في صينية مدهونة بالزيت ونسوي السطح جيدا.
ـ ندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة معتدلة لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تكتسب اللون الذهبي.
ـ نخرجها من الفرن ونسقيها بالشاربات ثم نرجعها إلى الفرن مدة 3 دقائق فقط.
