-- -- -- / -- -- --
إدارة الموقع
شراء التوابل في شكل حبوب وطحنها لتفادي الاحتيال

توابل ممزوجة بالاسمنت والتراب على موائد الجزائريين في رمضان!

مونية شنوف
  • 2315
  • 4
توابل ممزوجة بالاسمنت والتراب على موائد الجزائريين في رمضان!
أرشيف

يتهافت الجزائريون عبر كل ربوع الوطن، طيلة الشهر الفضيل، على الأسواق لاقتناء كل ما لذّ وطاب من خضر وفواكه ومستلزمات أخرى لتزيين مائدة رمضان، ولكن لا يحلو لربّات البيوت دخول مطبخهن في هذه الأيام المباركة، دون التوابل التي تضفي نكهة خاصة للمأكولات الشعبية، على غرار الحريرة، شربة الفريك وغيرها من الأطباق.
هناك من تفضل الطريقة التي توارثناها عن جداتنا باقتناء التوابل على شكل حبوب وطحنها يدويا في البيت، وهناك من تفضل شرائها مطحونة سواء من بائعي الأعشاب أو ملفوفة في أكياس بلاستيكية من محلات بيع المواد الغذائية، هذه الأخيرة التي باتت تشكل خطرا على الصّحة، إذ أن أطرافا مجهولة باتت تدخل عليها مواد مضافة على غرار الاسمنت والتراب، وتدفع بها للمستهلك الذي قد لا يعلم مدى خطورتها على صحته.
صاحب محل لبيع المواد الغذائية بوهران صرّح لـ”الشروق” أنه تعرض لعملية احتيال من قبل أحد بائعي التوابل، أيام قليلة قبل الشهر الفضيل، حيث قام ببيعه كيسا كبيرا من التوابل بالجملة، وفي اليوم الموالي اشتكى مواطنون من أن هذه التوابل ممزوجة بنسبة كبيرة بالتراب وأخرى بالإسمنت أفقداها ذوقها، وبعد تفحص باقي الأكياس الموجودة في المحل، اكتشف المتحدث أن هذه التوابل مغشوشة، إذ تحتوي على التراب والاسمنت بنسبة كبيرة جدا أكثر من احتوائها على التوابل، حيث قام بإيداع شكوى لدى مصالح الأمن، ومن باعه هذه التوابل هو الآن في حالة فرار.

أضف تعليقك

جميع الحقول مطلوبة, ولن يتم نشر بريدك الإلكتروني. يرجى منكم الإلتزام بسياسة الموقع في التعليقات.

لقد تم ارسال تعليقكم للمراجعة, سيتم نشره بعد الموافقة!
التعليقات
4
  • العباسي

    هاته التوابل المغشوشه و المسمومه تدخلنا من المخرب العدو للاسف لا يزال بعض الجزائريين يثقون في هاد البلد العدو

  • العاقل المجنون

    وين راهم الحراير اللي يطحنو الحب ؟؟؟؟!!!! الكسرة راهم يشرو فيها من الحوانيت !!! حبيتيها تطحن؟؟؟!!!

  • ali lefkir

    LEHF LEHF LEHF GHACHI MEHOUFE ALA KERCHOU YEKHLI AARCHOU ya latif

  • Salim el jijeli tamazigh

    EL GHACHI ELGHADAR , ET HYPICRITE IL FAIT LE RAMDAN ET IL FAIT LA PRIERE DES TARAWIH LE SOIR ET EN MEME TEMPS IL VOLE ET IL TRICHE