إدمان الجزائريين على القهوة يكلفهم 2287 مليار

استهلك الجزائريون 126 ألف و224 طن من القهوة وهو ما يكفي لتحضير ما يعادل ثلاث ملايير لتر من القهوة، بميزانية تفوق 2287 مليار سنتيم أنفقها الجزائريون في استيراد وشراء وشرب القهوة، أي ما يعادل 305 مليون و613 ألف و298 دولار.

•  *الجزائر استوردت 126 ألف و224 طن من البن سنة 2008
• في حين يستهلك الجزائريون ثلاث ملايير لتر من الحليب سنويا بميزانية قدرها 600 مليون دولار، أي أن ميزانية استيراد القهوة تعادل تقريبا نصف ميزانية استيراد الحليب الذي يستهلك من قبل شريحة أوسع من قبل الجزائريين بحكم انه يستهلك من قبل الأطفال بكثرة، عكس القهوة التي تستهلك أكثر من قبل الكبار، وبدرجة أكثر من قبل فئة الرجال، حيث تشير إحصائيات المنظمة العالمية للتجارة إلى أن الجزائريين يصنفون في المرتبة 33 عالميا من حيث الإستهلاك الفردي للقهوة، كما يصنفون في المرتبة الثانية عربيا بعد اللبنانيين من حيث إستهلاك الفرد الواحد لمادة القهوة.
• وكشفت الإحصائيات التي تحصلت عليها “الشروق اليومي” من المركز الوطني للإعلام والإحصائيات، أن الطلب الجزائري على مادة القهوة في الأسواق الدولية ارتفع سنة 2008 بنسبة 10 بالمائة مقارنة بسنة 2007، وأن واردات الجزائر من هذه المادة في تزايد مستمر من سنة إلى أخرى، حيث ارتفع حجم الواردات الجزائرية من مادة القهوة أو البن بكافة أنواعه المحمص وغير المحمص من 117 ألف و824 طن من القهوة بميزانية سنة 2007 إلى 126 ألف و224 طن سنة 2008، كلها على شكل حبوب غير منزوعة الكافيين، وليست بودرة، منها 109 ألف و658 طن من البن غير المحمّص وغير المنزوع الكافيين، أي على شكل حبوب، يتم طحنها وتصنيعها وتحويلها إلى بودرة وتعليبها في المصانع المتواجدة في الجزائر، داخل أكياس قبل أن توجه إلى سوق الجملة، ومن ثم إلى مختلف نقاط البيع، حيث تصل إلى يد أصحاب المقاهي ونوادي ومطاعم الشركات وأصحاب الفنادق وقاعات الشاي وإلى العائلات والمواطن.
• وتشير نفس الإحصائيات إلى أن الميزانية المخصصة لاستيراد القهوة تسجل تزايدا مستمرا سنويا بنسبة تتراوح ما بين 9 و10 بالمائة، منذ سنة 2006، حيث ارتفعت من 11 ألفا و348 ألف طن سنة 2006  بقيمة 1200 مليار سنتيم إلى 117 ألف و824 ألف طن سنة 2007 بقيمة 1672 مليار سنتيم، ثم ارتفعت 1262 طن إلى 2287 مليار سنتيم أي ما يعادل 305 مليون و613 ألف و298 دولار.
• واحتلت دولة الكوديفوار الواقعة في منطقة غرب إفريقيا مرتبة أول مموّل للجزائر بمادة البن، حيث استوردت الجزائر منها 57 ألفا و187 طن من البن غير المحمص وغير منزوع الكافيين، تليها الفيتنام الواقعة بشرق آسيا، حيث أنها مولت الجزائر بـ 30 ألفا و591 طن من البن غير المحمص وغير المنزوع الكافيين، وفي المرتبة الثالثة، أندونيسا الواقعة أقصى شرق آسيا والتي مولت الجزائر بـ 22 ألفا و 618 طن من البن على شكل حبوب، غير محمص وغير منزوع الكافيين، وفي المرتبة الرابعة البرازيل التي مولت الجزائر بـ 3737 طن من القهوة البرازيلية الخالصة، علما أن البرازيل تعتبر أول منتج عالمي للبن.