جواهر
منها الدجاج والثوم

إليك هذه الأطعمة الغنية بالكولاجين كي تحافظي على شباب بشرتك؟

جواهر الشروق
  • 3681
  • 1
ح.م

تبحث النساء دائما عن مصادر الكولاجين الطبيعي للحفاظ على شباب بشرتهن وحمايتها من أعراض الشيخوخة، ولعل السر كل السر يكمن في طبيعة الطعام المختار، لذلك يضع الأخصائيون بين يديك قائمة بأهم الأصناف التي تحتوي عليه وهي:

الدجاج: اللحوم البيضاء تحتوي على كميات وفيرة من الكولاجين فعندما تقطع الدجاج لاحظ كمية الأنسجة الضامة.

بياض البيض: يحتوي بياض البيض على كميات كبيرة من المصدر الموثوق البرولين، أحد الأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج الكولاجين.

التوت: يعد مصدر ممتاز آخر فكمية قليلة منه توفر فيتامين C أكثر من البرتقال.

الثوم: يحتوي على نسبة عالية من الكبريت وهو معدن ضئيل يساعد على تخليق الكولاجين ومنع تكسره.

الخضار الورقية الداكنة: السبانخ واللفت والسلق الأخضر وغيرها من سلطة الخضار تحصل على لونها من الكلوروفيل.

الفاصوليا: الفاصوليا غذاء غني بالبروتين يحتوي غالبًا على الأحماض الأمينية اللازمة لتكوين الكولاجين.

الكاجو: يحتوي الكاجو على الزنك والنحاس، وكلاهما يعزز قدرة الجسم على إنتاج الكولاجين.

الطماطم: مصدر آخر لفيتامين C ، يمكن لطماطم متوسطة أن توفر ما يصل إلى 30 بالمائة من هذه العناصر الغذائية المهمة للكولاجين.

الفليفلة الصفراء: تحتوي ايضا على فيتامين C ومضادات أكسدة، وتساهم في تأخير الشيخوخة.

مقالات ذات صلة