بسبوسة الياغورت

المقادير:

كأس ياغورت، كأس سكر عادي، كأسان ونصف خبز مرحي، نصف كأس مارغرين ذائبة، 1 خميرة كيميائية، فانيليا، 2 كؤوس شاربات.

طريقة التحضير:

ـ نمزج السكر مع الياغورت والمارغرين جيدا حتى يذوب السكر.

ـ نضيف الخبز و الخميرة و الفانيليا ونواصل الخلط.

ـ نضع العجين المحصل عليه في صينية مدهونة بالزيت ونسوي السطح جيدا.

ـ ندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة معتدلة لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تكتسب اللون الذهبي.

ـ نخرجها من الفرن ونسقيها بالشاربات ثم نرجعها إلى الفرن مدة 3 دقائق فقط.