بعد “الرشتة” و”مقروط اللوز”.. الشخشوخة الجزائرية في العالمية

بعد حلوى مقروط اللوز، وشعيريات الرشتة، هاهو ذا طبق الشخشوخة التقليدي الجزائري، في قائمة يخنات العالم المفضّلة لرواد موقع “TasteAtlas” المتخصّص. ويقصد باليخنة التي تنتمي الشخشوخة إلى فئة أطباقها، ذلك المزيج الشهيّ بين الخضر واللحم والمرق مع العجائن أو الأرز. وقد حلّت شخشوخة الجزائريين في المرتبة الـ14، بين أفضل يخنات العالم، حسب تقييم زوار الموقع، … تابع قراءة بعد “الرشتة” و”مقروط اللوز”.. الشخشوخة الجزائرية في العالمية