حلوى بالتين

المقادير:150 غ تين مجفف250 غ فرينة100 غ زبدة50 مل حليب60 غ سكرحبة بيضملعقة صغيرة خميرة كيميائيةحبيبات الشكولاطة السوداء سكر ناعم للتزيين

طريقة التحضير:

في وعاء نخلط البيض والزبدة والسكر والفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة متجانسة نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة .

في ذلك الوقت نقوم بتفوير حبات التين المجفف نبسط العجينة حوالي 1 سم ثم نقطعها بقالب تقطيع الحلوى على شكل نجمة ثم نضع حبة التين المجفف في الوسط ثم نجمع الأطراف فوق حبة التين ثم نضع من فوق حبة من حبيبات الشكولاطة، نضع الحلوى في صينية فرن مرشوشة بالفرينة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 160°، عند اخراجها من الفرن نرشها بالسكر الناعم.