حلوى بالسكر الملون

المقادير: 250غ زبدة3 ملاعق كبيرة حليب بودرة من نوع ” lovely “3 ملاعق كبيرة مايزينة4 صفار بيضنصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية ملعقة صغيرة فانيليا180غ سكر قلاصفرينة للجمع

للتزيين:

200غ سكر 

ملون سائل أخضر

ملون سائل أحمر

طريقة التحضير: 

في وعاء نضع السكر والزبدة الطرية، نخلط جيدا ثم نضيف البيض، الفانيليا، بودرة الحليب والمايزينة، وفي الأخير الفرينة والخميرة الكيميائية، نخلط كل المقادير حتى نتحصل على عجينة متجانسة ،ثم نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة.

نشكل العجينة على شكل حربوش ونرصه بطابع الحلوى ثم نقطعها حتى نتحصل على شكل مقروضات ثم نرش قطع الحلوى بالسكر الملون.

في صينية فرن مرشوشة بالفرينة نضع قطع الحلوى وندخلها الفرن على درجة حرارة  160 مدة 10 دقائق.