رشتة بالفطر والدجاج

المقادير:500 غ “رشتة” مسلوقة من نوع “MEXICALI” 300 غ صدر دجاج مقطع شرائح200 غ فطرحزمة سبانخحبة بصل متوسطة الحجم02 فص ثومملح، فلفل أسود، زنجبيل 100 غ جبن مبشورملعقتان كبيرتان زيت

طريقة التحضير:

في مقلاة نضع الزيت ونقلي البصل والثوم والدجاج ثم نضيف السبانخ والفطر ثم التوابل ونخلط جميع المقادير، ثم نضيف الرشتة المسلوقة ونخلط وفي الأخير نضيف الجبن المبشور ثم ننزعها من النار.