سلطة الطماطم المحشية

المقادير:-3 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم للحشو:علبة تونة “زيت” 250غ2 بيضات مسلوقة ومرحية 4 ملاعق كبيرة ذرى معلبةحبة فلفل أخضر قطع صغيرة 2 ملاعق “مايوناز” فلفل أبيضصلصة تتبيل السلطة

:للتزيين 

حبات زيتون، أوراق بقدونس أو نعناع 

:طريقة التحضير 

اخلطي التونة، البيض المسلوق، الذرى، الفلفل الأخضر و “المايوناز”، تبلي بالصلصة والفلفل الأبيض والملح، اخلطي جيدا وأدخلي الخليط الى الثلاجة.

اقطعي الطماطم من الأعلى وافرغي اللب، ملحيها واقلبيها واتركيها تقطر من العصير ثم املئيها بالحشو وزينيها بالزيتون والبقدونس.

:ملاحظة

املئي الحشو دقائق قليلة قبل التقديم.