شوكولاطة صحية

المقادير:

ثلاثة أرباع كوب زيت جوز الهند، ثلاثة أرباع كوب كاكاو، 13 حبة تمر منزوع النوى، نصف كوب جوز الهند، ربع كوب لوز، نصف ملعقة صغيرة ملح. 

طريقة التحضير:

ـ غلّفي صينية مربّعة بقياس بورق زبدة واتركيها جانباً.

ـ ضعي في الخلاط الكهربائي زيت جوز الهند، الكاكاو والتمر.

ـ أخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

ـ أضيفي جوز الهند، اللوز والملح واخلطي من جديد لتحصلي على مزيج متجانس.

ـ مدّي المزيج في الصينية وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

ـ قطّعي القالب إلى 16 مربع واستمتعي بالطعم اللذيذ.