صابلي الشكولاطة بالزيت
المقادير ˸بيضتين كوبان شاي من الزيت كوبين شاي نشاء كوبين من السكر الناعم من نوع ثقة كيس من الخميرة الكيميائية فرينة من نوع ثقة فانيليا
للتزيين ˸
شكولاطة التحلية
مربى، كريمة
حليب مكرمل
فستق حلبي
طريقة التحضير˸
اخفقي البيض والسكر جيدا، أضيفي الزيت والنشاء والفانيليا والخميرة معا، إجمعي بالفرينة حتى تحصلي على عجينة طرية وسهلة التشكيل.
ابسطي العجينة بالحلال بسمك 2 مم واقطعي بطابع دائري الشكل بحجم القالب الأول، إطهي الحلوى في الفرن على 180 درجة.
بعدها أذيبي الشكولاطة في حمام مائي وافرغيها في أسفل القوالب الصغيرة، ثم أعيدي الحلوى واتركيها حتى تتجمد وألصقي الحبات بالكريمة مثلما هو مبين في الصورة ثم زينيها بالفستق المقشر والمكسر.