جواهر

فلان طبقات

أم انس
  • 18520
  • 1
ح.م

فلان لذيذ جدا وبطريقة سهلة يمكنك تقديمه في وقت قياسي..

المقادير:

حليب، فلان ذوق شوكولاطة وفانيليا، سكر، مايزينة، فانيليا، عصير البرتقال، بسكويت.

طريقة التحضير:

الطبقة الأولى:

نصف لتر حليب + علبة فلان شوكولاطة + 2 ملاعق كبيرة سكر + 2 ملاعق كبيرة مايزينة ونخلط جيدا على نار هادئة حتى نحصل على مزيج متماسك نفرغه في قالب أو صينية ونضعه في المجمد مدة 10 دقائق.

ـ لما تجمد الطبقة الأولى نرص حبات البسكويت فوقها ونحضر الطبقة الموالية.

الطبقة الثانية:

نصف لتر عصير البرتقال + 2 ملاعق كبيرة سكر + 2 ملاعق كبيرة مايزينة + فانيليا ونخلط جيدا على نار هادئة حتى نحصل على مزيج متماسك نفرغه مباشرة فوق البسكويت وندخل الصينية إلى المجمد.

ـ لما تجمد الطبقة الثانية نرص حبات البسكويت فوقها حتى تتغطى بالكامل ونحضر الطبقة الأخيرة.

الطبقة الثالثة:

نصف لتر حليب + علبة فلان ذوق فانيليا + 2 ملاعق كبيرة سكر + 2 ملاعق كبيرة مايزينة ونحرك على نار هادئة حتى نحصل على خليط متماسك نفرغه فوق البسكويت وندخل الصينية الثلاجة ونترك الفلان يبرد مدة ساعة كاملة.

ـ عند التقديم قطعي مربعات أو معينات.

مقالات ذات صلة