فنادق تستقبل العام الجديد وهي خالية على عروشها للاحتفال برأس السنة

الفنادق.. الملاهي.. المطاعم.. المخابز ووجهات أخرى كثيرة يقصدها رجال أعمال ومسؤولون وعائلات راقية لإحياء رأس السنة الجديدة.. لا يهمهم في ذلك ما ينفقون طالما أن المتعة كل مطلبهم، حيث تضخ جيوبهم في ساعات للبحث عن النشوة ما يصرفه مواطن بسيط على مدار شهرين أو أكثر، الشروق جالت فنادق الخمس نجوم بالجزائر ووقفت على طابع احتفالاتها بهذه المناسبة!

•  تعرف أغلب الفنادق الجزائرية خلال هذين الأسبوعين الأخيرين من السنة الجارية 2008 تراجعا رهيبا في نشاطها حيث يقل بنسبة 50 بالمئة حسب ما أكدته مصادر مطلعة في محيطها وذلك تزامنا مع استقبال السنة الجديدة 2009 حيث يغتنم الزبائن الدائمون والموسميون لتلك الفنادق، وجلّهم من الأجانب ورجال الأعمال الجزائريين والعرب، المناسبة للاحتفال بها في أوطانهم رفقة ذويهم وهو ما يجعل الفنادق خاوية إلا من القلة التي تربطها التزامات مهنية لا تحتمل السفر.
• “الشروق” انتقلت إلى بعض الفنادق ووقفت على الاستعدادات والتحضيرات التي تقوم بها تأهبا لاستقبال السنة الجديدة وكانت البداية مع فندق سوفيتال، حيث أكدت المكلفة بالاتصال على مستواه لامية حميدي بأن الفندق هجر هذا النوع من الاحتفال منذ عامين تقريبا فلا برامج خاصة تعد بالمناسبة ولا سهرات تقام ويتم الاكتفاء فقط بإعداد أطباق خاصة للعشاء في كل من الـ 25 و31  من شهر ديسمبر  تتراوح تكلفتها بين  5 و7 آلاف دج تقدم حسب الطلب إما في المطعم أو في الغرفة من أجل خلق جو احتفالي بسيط، والمبرر الذي فسرت به محدثتنا استبعاد تلك الاحتفالات هو أن الفندق خاص بالبزنس والأعمال بنسبة 90 بالمئة وليس موجها للترفيه وحفاظا على راحة الزبائن وتوفير جو مريح لهم  يحرص الفندق على عدم تنظيم هكذا سهرات سيما وأن نسبة قليلة جدا من الزبائن تبقى بالفنادق فأغلبهم يغادر إلى أوطانه الأصلية أو وجهات أخرى تكون الاحتفالات بها أكثر انتعاشا.
• وقد ساهم تحسن الظروف الأمنية بالجزائر إلى حد كبير في التوجه إلى المطاعم الراقية التي تقدم برامج خاصة بالمناسبة، وانعكس الأمر بذلك سلبا على الفنادق التي عرفت فترة انتعاش كبير خلال الأزمة الأمنية أين كان يخشى الكثيرون مغادرة الفنادق في أوقات متأخرة كما أن تلك الأخيرة كانت توفر جو أمنيا وحماية أكثر لمرتاديها. 
• وحسب ما استقيناه من شهادات اغلب من التقينا بهم، فإن مولد المسيح الذي يحتفل في الخامس والعشرين من شهر ديسمبر يمر بالفنادق مرور الكرام ماعدا نصب شجرة الصنوبر الكبيرة في بهو الفندق لإضفاء جو احتفالي رمزي فـ »النوويل« أو مولد المسيح ليس ضمن عاداتتا ولا تقاليدنا وهو أيضا ليس من ديننا في شيء، أما استقبال السنة الجديدة فهو حدث عالمي يخص كل البشر ولذلك فإحياؤه ليس تشبها ولا منبوذا برأي السيد لعريبي المسؤول عن الاتصال بفندق “ماركير” والأمر نفسه بالنسبة لمسؤول الاتصال بفندق شيراتون.
• وبناء على هذا التبرير “العقلاني” الذي يتبناه مسيرو الفنادق وزبائنهم، يتسابق المتنافسون للفوز بالجماهير العريضة الراقية التي ترسخت في أذهانها ثقافة إحياء السنة الجديدة وما يلازمها من مظاهر ترفيه وتسلية… عروض أزياء ومآدب عشاء وسهرات فنية راقصة إلى ساعات متأخرة، وحرصا على سلامة الزبائن الكرام من الساهرين “الخابطين” لما يتخلل  السهرة من إفراط في تناول المشروبات الكحولية تعرض أغلب الفنادق خدماتها وغرفها  للمبيت تحسبا لأي طارىء أو حادث قد يرتكب أثناء السياقة في حالة كتلك التي يكون عليها السواد الأعظم من الحاضرين.
• إحياء ليلة رأس السنة والبرامج التي تعدها هي فرصة للفنادق من أجل تعويض الركود الذي أحاط بها خلال تلك الأيام السابقة، والأسعار التي تعرضها بهذا الشأن تعد خيالية يذهل لها المواطن البسيط وتجعله يتحسر على حاله وأحواله فما يكدّ ويشقى هو من أجل كسبه طوال شهر أو شهرين ينفقه غيره في مأدبة عشاء لا تتجاوز الساعات القليلة. ويؤكد حول هذه النقطة السيد لعريبي من فندق ماركير الذي يقول بأن زبائنهم الذين يحجزون بهذه المناسبة هم من الطبقة الراقية جدا فأغلبهم رجال أعمال وأجانب ومسؤولون مرموقون وتصل أقصى الأسعار بالنسبة لشخصين بفندق ماركير تتضمن غرفة وفطور صباح إلى 38 ألف دج وإلى 25 ألف دج بالنسبة لشخص واحد تتضمن مأكولات فاخرة وفي منتصف الليل تقدم كؤوس الخمر استقبالا نشويا للسنة الجديدة!
• وقد قامت حوالي 70 عائلة بحجز أماكنها على مستوى القاعتين بالفندق اللتان يحيي بهما فنانون المناسبة غير أن الطلب يكثر ويرتفع جدا خلال الأيام الثلاثة الأخيرة.
• فئة أخرى ممن كانت تجد ضالتها في ملاهي رياض الفتح التي أوقف نشاطها احتارت هذه السنة أي وجهة تأخذ؛ ففيما فضل البعض التوجه إلى ولاية وهران اختار آخرون بعض المطاعم الراقية والملاهي المتوزعة هنا وهناك.
• أما فندق شيراتون بالعاصمة، فقد خصص برنامجا مميزا وثريا ينشطه فنانون غربيون وجزائريون، راقصة شرقية وراقصات الملهى الباريسي.
• وفي مجال الاحتفال دائما برأس السنة الجديدة تفاجأ بعض الخبازين بالعاصمة بالتعليمات الشفوية التي تلقوها من قبل بعض أعوان المراقبة بشأن تجنب إعداد كعكة رأس السنة “لابيش” ما جعل رفوف العديد من المخابز خالية منها وهو عكس ما سجل خلال نفس الفترة من السنة الفارطة، غير أن التعليمات التي لم تكن كتابية حسب شهادات كثير من الخبازين سيما بالأحياء الشعبية تثير علامات استفهام عديدة بشأن صحتها وإذا ما كانت حقا قرارا نابعا من قبل مؤسسة أو اعتقادات خاصة لأشخاص أرادوا تمريرها استغلالا لمناصبهم والمثير للغرابة أكثر هو تنفيذ تلك التعليمات والامتناع عن إعدادها تجنبا لأي إزعاج أو ترصد قد يلاقيه هؤلاء إذا ما عصوا الأوامر. 
• من جهته، نفى مدير التجارة لولاية الجزائر لعماري هذه الإشاعات جملة وتفصيلا وتحدى أي تاجر يتقرب إلى مصلحته للإدلاء بشكوى في هذا الشأن مركزا على أن مجال المراقبة يتعلق بالفرينة التي يمنع استغلالها في إعداد شيء آخر غير الخبز على اعتبار أن الدعم الذي تقدمه الدولة يخص هذا المجال وإذا ما اكتشف غير ذلك فسيعاقب التاجر، أما عداه فلا يحق للمديرية ولا لأي كان منع المخابز من إنتاج ما شاءت من المرطبات.