الشروق العربي

فنيد الفرينة

الشروق أونلاين
  • 5257
  • 0

المقادير :200 غ زبدة طرية100غ سكر ناعم من نوع ثقة صفار بيضتين نصف كيس خميرة كيميائية ملعقة قهوة فانيليا 400غ فرينة من نوع ثقة

للتزيين : 

سكر ناعم من نوع ثقة 

أزهار وأوراق من عجينة السكر

طريقة التحضير: 

امزجي الزبدة والسكر الناعم وصفار البيض والفانيليا جيدا حتى تحصلي على كريمة خفيفة، أضيفي الخميرة والفرينة واجمعي جيدا حتى تحصلي على عجينة تتفتت نوعا ما .

شكلي أعمدة بسمك 1سم وبطول  20 سم، طوي العمود على اثنين للحصول على زوج من الأساور، لفيها ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180  درجة حتى يأخذ اللون الوردي اتركيها تبرد ثم زينيها بالورد والأوراق وغربلي السكر الناعم على السطح . 

مقالات ذات صلة