قوالب كريمة الليمون

المقادير:عصير حبة ليمون04 صفار بيض200 مل حليب من نوع “ثقة”30 غ مايزينة 100 غ سكر من نوع “ثقة”125 غ بسكويت مطحون 30 غ زبدة طرية

طريقة التحضير:

في قدر ضعي عصير حبة الليمون مع الحليب والسكر وصفار البيض والمايزينة وأخلطي جميع المقادير جيدا، ثم ضعي القدر على نار هادئة واستمري في التحريك حتى تحصلي على خليط متماسك، أتركي الكريمة تبرد، ثم قسمي كمية البسكويت المطحون المضاف له الزبدة الطرية وضعيي كمية منه في جميع قوالب التقديم، ثم ضعي فوقه كمية من الكريمة ثم البسكويت مرة أخرى وبعدها الكريمة وضعي القوالب في الثلاجة واتركيها تبرد، ثم زينها حسب رغبتك قبل التقديم.