كريمة الكيوي

المقادير:حبة كيوي مرحية30 سل حليب من نوع “lovely”02 حبات بيض50غ أرز مرحينصف ملعقة صغيرة فانيليا 60غ سكر

للتزيين:

04 ملاعق ناباج 

حبة كيوي 

طريقة التحضير:

في قدر نضع الحليب والفانيليا فوق النار يغلي، وفي وعاء نخفق البيض ونضيف السكر 

وبودرة الأرز، ثم نأخذ كمية من الحليب ونضيفها للمقادير ونخلط جيدا ثم نسكب الخليط في القدر ونتركه على نار هادئة حتى يصبح متماسكا، ثم نسكب الكريمة في قوالب، نتركها تبرد ثم نسكب فوقها الناباج الممزوج مع الكيوي المرحي ثم نزينها وندخلها الفرن.