كم كوب من القهوة يجب ان لاتتعداه في اليوم؟

تعتبر القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، وهي جزء من العادات الغذائية لدى الكثير من الناس. شربها باعتدال يمكن أن يوفر فوائد صحية عديدة، لكن تناولها بكثرة يمكن أن يكون خطراً على صحتك بسبب الكافيين الزائد، لذلك من المهم معرفة عدد أنواع القهوة التي يمكنك شربها بأمان كل يوم .

ماهو هو الكافيين؟

الكافيين هو جزيء موجود في بذور وأوراق وثمار النباتات المختلفة بشكله الطبيعي في القهوة، و في الشاي أو في أوراق المتة .

يتكون جزيء الكافيين من الكربون والهيدروجين والنيتروجين والأكسجين، وهو منبه يعمل على تسريع عمل الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية.

فوائد القهوة للجسم

يعمل الكافيين الموجود بالقهوة على تحفيز الجهاز العصبي بأكمله ، فهو يزيد من الانتباه ويساعد على مقاومة النعاس أو الشعور بالتعب.
بالإضافة إلى الكافيين، تحتوي القهوة على ​​الفيتامينات B2 وB3 وB5 وB6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم والعناصر النزرة (الحديد والزنك والنحاس)،
غنية بمضادات الأكسدة من بينها مادة البوليفينول التي تكافح مرض الزهايمر.
تناول القهوة بانتظام يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.. وفقا لموقعcoffee-spirit.maxicoffee.com3.

القهوة مفيدة للكبد ومرضى باركنسون والسكري

شرب القهوة بانتظام مفيد لأعضاء مختلفة ويحمي من بعض الأمراض منها تليف الكبد وحتى بعض أنواع السرطان. ومن الناحية العصبية، يتم وصف فوائده ضد مرض باركنسون. كما يبدو أن خطر الإصابة بمرض السكري أقل بين شاربي القهوة.حسب ما اورده موقع le point .fr.

الكمية المناسبة لشرب القهوة

للتأكد من عدم استهلاك أكثر من 400 ملغ من الكافيين يوميا ، اقتصر على تناول 2 إلى 3 أكواب من القهوة . ومن خلال تحديد هذا الحد، تكون متأكدًا من عدم تجاوز جرعة الكافيين التي قد تكون سامة، بغض النظر عن نوع القهوة المستهلكة.

إذا كنت تستهلك مشروبات أو أطعمة أخرى تحتوي على الكافيين، فتأكد من تقليل تناول القهوة.حسب موقعtoutpourmasante.fr.

الجرعة المناسبة من الكافيين

.القهوة العادية (235 مل)
95 إلى 200 ملغ من الكافيين
.قهوة الإسبريسو (60 مل) 100 إلى 150 ملجم من الكافيين
.القهوة سريعة التحضير
27 إلى 173 ملغ من الكافيين
.اللاتيه (235 مل)
ما يصل إلى 175 ملجم من الكافيين.حسب موقع café -privilege.com

انخفاض خطر الوفاة

تناول كوبين إلى أربعة فناجين من القهوة – حتى منزوعة الكافيين – يوميا كان مرتبطا بانخفاض خطر الوفاة مقارنة بالأشخاص الذين لم يشربوا القهوة.
الاستهلاك المعتدل للقهوة يقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 17%، وخطر الوفاة بسبب مرض السكري بنسبة 24%، وخطر الوفاة بسبب السرطان بنسبة 4%.pourquoidocteur.fr

في حالةالحمل والرضاعة

يجب على النساء الحوامل والمرضعات تناول 200 ملغ من الكافيين يوميًا الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى خطر الإجهاض أو مشاكل في نمو الجنين. فالطفل لايعرف كيفية استقلاب الكافيين، لذلك يشعر بآثاره مباشرة، ومع انتقال الكافيين إلى الحليب، تُنصح الأمهات بشرب القهوة بعد الرضاعة الطبيعية. وفقا لموقع madame.lefigaro.fr

التأثير السلبي للقهوة

1_النوم

الكافيين مادة محفزة تحافظ على مستقبلات معينة في دماغنا مستيقظة وبالتالي لها عواقب على نومنا فيحصل النوم المضطرب، أو انخفاض وقت النوم، وهي تداعيات محتملة.

2_الإدمان

جسمنا يعتاد تدريجياً على التأثيرات المحفزة لهذا الجزيء، مع الاستهلاك المنتظم.
نبدأ بفنجان أو ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا، ثم لا نشعر بالتأثيرات ثم نتناول كوبًا رابعًا، ثم الكوب الخامس، وهكذا حتى نشرب الكثير من القهوة مما يؤثر على صحتنا .وفقا لموقع la -vie -naturelle.com.