محلبي مشرقي بطبقة البرتقال
الشروق أونلاين
-
-
2115
-
0
المقادير:-لتر حليب -4 ملاعق كبيرة سكر-3ملاعق كبيرة نشاء-نصف ملعقة “فانيليا”
لطبقة البرتقال:
-كوب عصير البرتقال
– ملعقتي أكل نشاء
للتزيين:
فستق
طريقة التحضير:
-ضعي الحليب يغلي على النار
– أذيبي النشاء في كوب حليب بارد وأفرغيه في الحليب المغلى، أضيفي السكر و”الفانيليا” مع الاستمرار في التحريك حتى يتخثر الخليط وتحصلي على كريمة. انزعي الكريمة من على النار وأفرغيها في أكواب التقديم.
-حضري كريمة البرتقال بمزج العصير والنشاء، ضعيه على النار واتركيه يتخثر جيدا حتى تحصلي على كريمة البرتقال.
أفرغي كريمة البرتقال فوق الكريمة الأولى وزيني بالفستق وقدميه باردا.
