نخالة القمح.. فوائدها الكثيرة سوف تدهشك!

لأن صحتنا في غذائنا كما يقول الأطباء، فإنه من الضروري معرفة فوائد بعض الأطعمة، خاصة تلك التي نهملها ولا نلقي لها بالا..

ربما أكثرنا لا يحرص على إدراج نخالة القمح ضمن النظام الغذائي اليومي، وربما يعتبرها البعض طعاما ثقيلا على المعدة، وقد لا يستلذها آخرون ويستبعدونها تماما من مطابخهم، لكن الصواب هو جعل تناولها عادة للأسباب الآتية:

– تساعد على خسارة الوزن بطريقة صحية وسليمة، لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، لذا يمكن إدراجها بسهولة في النظام الغذائي الذي تتبعينه للحصول على النتيجة المرجوة في وقت قياسي.

– تساعد على التخلص من الإمساك في حال كنت تعانين منه، فهذه المشكلة التي تكون شائعة جداً، يمكن معالجتها من خلال النخالة التي تحوي نسبة كبيرة من الألياف التي تعمل على تحسين عملية الهضم وتسهيل الأمعاء.

– تساعد على التخلص من مشاكل القولون، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً خاصاً، فهي لا تسبب عسر الهضم وتساعد على تحسين وظيفته لتتمتعي بصحة جيدة وسليمة. ويفضل تناولها مع اللبن أو السلطة المكونة من الخضار.

– تعتبر ضرورية لمن يعانون من داء السكري، وهي تعمل على تنظيم معدل السكر في الدم، وتنظيم عمل الكبد المسؤول عن إفراز مادة الأنسولين، لذا فهي تحمي مرضى داء السكري من خطر ارتفاع المعدل لديهم أو انخفاضه.

– بفضل قدرة نخالة القمح على تسهيل المعدة والتخلص من الإمساك، فهي تعتبر أيضاً مفيدة في حال كنت تعانين من البواسير، إذ إنها تساهم في تحسين الخروج فتخفف من تعرضك لهذه المشكلة.