هذا هو معدل استهلاك اللحوم البيضاء في الشهر الواحد

قال الرئيس المدير العام للديوان الوطني لتربية الأنعام وتغذية الدواجن محمد بطراوي، الأربعاء، أن معدل استهلاك اللحوم البيضاء في الجزائر يناهز 50 ألف طن  في كل شهر.

وكشف المتحدث ذاته في برنامج ضيف الصباح للقناة الإذاعية الأولى، أن انتاج اللحوم البيضاء في الجزائر يفوق احتياجات السوق الداخلية، مضيفا أن معدل سعر الكيلوغرام الواحد منها لا يتجاوز 260 دينار جزائري

وفي وقت سابق أكد بطراوي أنه سيتم تمويل السوق الاستهلاكية بـ 60 ألف طن من الدجاج خلال شهر رمضان منها 25 ألف طن من الدجاج المجمد.

وأوضح بطراوي أن الديوان يسعى إلى تسويق هذه الكمية الكبيرة من الدواجن بشكل تدريجي خلال الشهر الفضيل بهدف “ضمان استقرار الاسعار والحفاظ على القدرة الشرائية للمواطن” .

وأشار المتحدث انه تم لحد اليوم تخزين كمية فاقت 4 آلاف طن من الدواجن على مستوى 14 مذبح تابع للديوان عبر الوطن.

وشرع الديوان، حسب مسؤوله الأول في امداد الفلاحين بكميات معتبرة من الكتاكيت وذلك بهدف الوصول إلى توفير كميات كبيرة من الدواجن مع حلول شهر رمضان.

يذكر أن الديوان قام بتموين السوق خلال رمضان 2020 بنحو 55 ألف طن من الدواجن.