-- -- -- / -- -- --
إدارة الموقع
حافظي على رشاقتك دون الاصابة بالأمراض

هذه الوجبات ضرورية لا تستغني عنها في رمضان

نسيبة علال
  • 3018
  • 0
هذه الوجبات ضرورية لا تستغني عنها في رمضان

النساء ان التقليل من تناول الطعام يساهم في حفظ رشاقتهن في شهر رمضان، فيمتنعن عن اخذ وجبة السحور او يستغنين على بعض العناصر الغذائية المهمة التي تعتبر ضرورية للجسم اثناء الصيام اكثر من حاجته اليها في باقي الايام، وللأسف فإن الكثيرات يصبن بمض فقدان الشهية او فر الدم وحتى امراض خطيرة اخرى قد تصيب الكبد والجهاز المناعي.

وجبة السحور تساعدك على صيام صحي

تجنب تناول وجبة السحور لن يفيدك في فقدان بعض الغرامات، بل على العكس تماما، يعتبر السحور ضمانا ضد الجوع خاصة في حال الصيام لساعات طويلة جدا، وعدم تناولها قد يسبب لك شراهة في التهام وجبة الافطار كما قد يتسبب الحرمان من العناصر الغذائية اثناء الصيام وعلى الدوام الى مشاكل صحية كفقر الدم مثلا، لذا ما رأيك باتباع نصائح أخصائية التغذية الدكتورة فراح ميزاب، وجعل وجبة السحور مفيدة وتساعدك على الحفاظ على رشاقتك؟ “تناولي بعضا من الفواكه المجففة وحفنة بقدر قبضة اليد من المكسرات غير المملحة يمكنك اضافة حوالي نصف فنجان من الشوفان المحمص،

تقسيم وجبة الافطار يجنبك التخمة وعسر الهضم

من السنة الافطار على حبات من التمر، وقد اثبتت الدراسات العلمية ان دخول شيء حلو الى المعدة بعد الصيام، يمنح اشارة مباشرة للدماغ ما يجعل هذا الاخير يوحي لك بالإحساس بالشبع، الى جانب اهمية ذلك في تعديل نسبة السكر بالدم والتي يؤدي نقصانها الفادح او زيادتها الى مشاكل صحية لا يحمد عقباها، وللتخلص من العطش يمكنك ارتشاف القليل من الحليب او العصير الثمري، حاولي حينها التوقف عن الاكل لمدة تتراوح بين الخمس الى عشر دقائق، هذا ما سيسمح بتوسع المعدة الفارغة بالتدريج، ويجنبك صدمة توسعها المفاجئ، وبالتالي تقل او تنعدم تماما مشكلة عسر الهضم وستطلب معدتك حاجتها من الطعام ليس الا، وهذه الطريقة المثلى التي تمنعك من تناول الفائض من الطعام والمعاناة من زيادة الوزن بعد مرور ايام قليلة من رمضان.

كيف يكون إفطارك؟

تنصح خبيرة التغذية الدكتورة فراح ميزاب، بالتنوع في وجبات الافطار، بحيث تقسم الوجبة الى ثلاث مقادير متساوية، الجزء الاول يكون عبارة عن خضار او أي مصدر غني بالألياف حتى ان كانت فاكهة، الثلث الثاني يجب ان يتكون من البروتينات والتي من المستحسن ان تمثلها الاسماك بالدرجة الاولى او اللحوم البيضاء والحمراء، والثلث الثالث عبارة عن

نشويات، أرز او خبز القمح.. ومن الجيد ان يطهى طعامك على البخار، او بطريقة الشي، ويجب الابتعاد قدر الامكان عن استخدام الدهون والمرغرين في طهي طعام الصائم.

تناولي الطعام بهدوء

عادة ما ينصح الخبراء والاطباء بالتعود على مقاومة الرغبة في تناول الطعام والشراب بسرعة، لاسيم بعد الصيام، حتى يمكنك تجنب ابتلاع كميات كبيرة من الهواء ايضا، كما ينصحون بتفادي شرب السوائل في وسط الطعام، فهذه تصرفات توسع المعدة وتصيبك بأعراض مزعجة كالتجشؤ وزيادة العصارة المعدية التي تسبب الارجاع، كما يشعرك بالانتفاخ وتشعرين بتضخم في منطقة البطن والحوض حتى عند النظر الى المرآة، ويمكنك ان تلاحظي ايضا انه كلما تناولت طعامك بهدوء تام، وأخذت الوقت الكافي لمضغه فإنك ستشبعين بسرعة، مقارنة بتناولك كميات كبيرة من الاكل وتستمر معدتك في المطالبة ما يمنعك من الشبع، عدا هذا تذكري دائما ما يوصيك به الاطباء والخبراء، بان شرب الماء والعصائر الطبيعية يكون بعد الافطار الى السحور، بكمية وافرة تتراوح بين ثماني الى اثني عشر كوبا، لمنع جسمك من الجفاف، ولا حرج في تناول بعض الوجبات الخفيفة جدا والمتقطعة في هذه الفترة، فالانقطاع عن أخذ التحليات والكريمات وقطع الحلوى لا يعني الامتناع التام عن الاكل من الافطار حتى السحور، اذ من الجيد تناول علبة من الياهورت وبعض الفواكه، او شرب كوب الى ثلاثة اكواب من الحليب الدافئ الذي يعدل مزاجك ويساعدك على النوم.

وبالحديث عن النوم، لابد ان الجميع أصبح على علم بان الراحة التي يلتقطها الجسم تساعده على عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي لا تسهري كثيرا في رمضان.

في النهاية، مهما كان عدد الوجبات التي ستتناولينها منذ أذان المغرب الى موعد الامساك، عليك ان تعلمي بان النقصان كما الزيادة قد يؤثر على صحتك ورشاقتك، فنحن قوم لا نأكل حتى نجوع واذا اكلنا لا نشبع، كما ان هناك قاعدة يابانية جميلة مفادها: “توقف عن تناول الطعام بعد امتلاء 80 بالمائة من معدتك” ربما هذا ما يبرر الرشاقة التي يتمتع بها شعب اليابان.

أضف تعليقك

جميع الحقول مطلوبة, ولن يتم نشر بريدك الإلكتروني. يرجى منكم الإلتزام بسياسة الموقع في التعليقات.

لقد تم ارسال تعليقكم للمراجعة, سيتم نشره بعد الموافقة!
التعليقات
0
معذرة! لا يوجد أي محتوى لعرضه!