1000 مليار و50 مليون خبزة في المزابل خلال رمضان

كشف الإتحاد الوطني للتجار والحرفيين الجزائريين عن نتائج تحقيق ميداني هو الأول من نوعه حول واقع التبذير في شهر رمضان بالتنسيق مع الفيدرالية الجزائرية للمستهلكين وأعوان النظافة، بين أن متوسط استهلاك الفرد الجزائري في شهر رمضان قدر ب250 دج يوميا، يبذر منها 12 دج أي ما قيمته 7500 دج من الاستهلاك و350 دج من التبذير، بقيمة 10ملايير دينار في الشهر

وبين التحقيق أن الجزائريين يستهلكون 2،1 مليار خبزة خلال رمضان 50 مليون خبزة مصيرها المزابل وهذا بسبب الدعم الذي طال هذه المادة التي تبذر بشكل غير مسبوق كلما حل الشهر الفضيل، وبين التحقيق أيضا أن التبذير يطال 60 بالمائة من المواد المدعمة على غرار الخبز والحليب والسكر والزيت، وفي هذا الإطار قال الناطق الرسمي للاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين طاهر بلنوار أن التحقيق جاء بالتنسيق مع شبكة كبيرة من التجار وعمال النظافة الذين كشفوا عن حقائق مهمة مفادها أن التبذير يكون بطريقة غير عقلانية في الأحياء الراقية أين وجدوا كميات معتبرة من المواد الغذائية رميت في المزابل وهي صالحة للاستهلاك وهو ما أثبته التحقيق الذي بيّن أن 10 بالمائة من الجزائريين مسؤولون عن 80 بالمائة من التبذير، وهذا ما يدل على أن الثقافة الاستهلاكية عند العائلات الفقيرة أكثر وعيا من العائلات الغنية التي تعتمد في استهلاكها على الكميات التي عادة ما تلتهمها المزابل