Aïd el Fitr: l’Ugcaa appelle les boulangeries à assurer le service minimum
Les différentes sections de l’Union générale des commerçants et artisans algériens (Ugcaa) ont lancé un appel à l’ensemble de ses adhérents afin d’établir les listes des commençants, notamment les boulangers, devant travailler pendant les deux jours de l’Aïd et le week-end qui suit.
Il est à noter que l’UGCAA a envoyé des missives aux bureaux de wilaya les incitant à établir des listes portant le nombre de boulangeries qui assureront le service pendant les deux jours de l’Aïd El Fitr.
L’UGCAA et son secrétaire général par intérim Maamar Antour s’inquiètent quant à l’éventuelle pénurie du pain pendant les deux jours de l’Aïd car les boulangers d’Alger sont en majorité originaires des wilayas de l’Intérieur du pays. Selon l’UGCAA, si l’Aïd sera le mercredi, les boulangeries seront désertées de leurs travailleurs qui rejoindront leurs wilayas respectives de l’Intérieur du pays, ce qui provoquera un manque important en matière du pain à Alger.
Les propriétaires de locaux commerciaux s’inquiètent de leur côté du manque d’approvisionnement en matière du lait, dont l’UGCCA a appelé les fournisseurs à assurer la disponibilité des sachets de lait notamment que l’Aïd coïncidera avec le dernier jour de la semaine (week-end) où ce produit à large consommation disparait généralement des épiceries.
Quant au problème qui se répète chaque année à cette occasion (l’Aïd) à savoir le manque de moyens de transports, la Fédération nationale des chauffeurs de taxi a affirmé par le biais de son secrétaire général Hocine Ait Ibrahim d’assurer le service le 2e jour de l’Aïd.
Hadj Tahar Boulenouar, le porte-parole de l’UGCAA a dit que des commissions contrôleront le service des locaux commerciaux engagés à travailler pendant les deux jours de l’Ais, notamment les boulangeries afin que le scénario de pénurie en matière du pain ne se répète pas.
Quant à l’éventuelle pénurie du lait à cette occasion (l’Aïd), l’interlocuteur a appelé les différents producteurs à s’engager à assurer la distribution de cette matière.
L’UGCAA a mis en garde contre la commercialisation de produits ou de matières périmées à l’approche de l’Aïd surtout les gâteaux, comme elle a mis en garde contre la propagation des faux billets, notamment dans les marchés informels qui profitent d’exposer leurs marchandises en nocturne en l’absence des services de sécurité et de contrôle.
Il convient de rappeler encore qu’Algérie Poste a donné des instructions à maintenir le rythme de travail en mettant les différents au service des clients après le rupture du jeûne et ce jusqu’à l’Aïd.