Des boissons non conformes aux normes, présentes sur le marché national

Les entreprises qui produisent de l’eau minérale, les jus et les boissons gazeuses poussent comme des champignons, au point où les adresses de certaines sont inconnues. Par ailleurs, elles ne respectent pas les normes de fabrication, ce qui risque de provoquer le cancer.

Il est à souligner que  des petites entreprises, non connues, spécialisées dans la production de la boisson gazeuse augmentent le taux des conservateurs  à plus de 80mg/ litre de limonade  afin de garantir la validité du produit jusqu’à la date notée sur l’emballage. Cette option à laquelle recourent ces petites entreprises leur permet en réalité de couvrir le manque d’hygiène qui règne à l’intérieur des entreprises. Ce « composant » devient dangereux sous l’effet des transformations chimiques avec d’autres composants.

 A ce sujet, le président de l’Association de défense des consommateurs a mis en garde contre les risques qui peuvent être  engendrés en consommant ces boissons qui se vendent sur le marché national dont leurs adresses sont inconnues. Il a également souligné que les petits producteurs ont recours à l’augmentation du taux des conservateurs  dans le litre à plus de 80mg, ce qui pourrait provoquer un cancer chez le citoyen. Il a dit qu’en dépassant la quantité autorisée de ce composant, le produit sera très dangereux. Quant aux sociétés de grandes marques, le président de cette association a affirmé que les marques mondiales et nationales connues respectant les normes.

Contacté par Echorouk, Hariz Zakaria a appelé les familles algériennes à consommer les boissons de manière rationnelle et à la consommation de l’eau dont le corps a besoin notamment en période d’été où la température augmente de manière spectaculaire ainsi qu’à se débarrasser des mauvaises habitudes, dont la boisson doit être présente quotidiennement sur la table  . Il a en outre conseillé de consommer des jus qui ne contiennent pas de conservateurs, mais en lisant l’adresse et le nom du producteur.

Le plus dangereux se produit lorsque ces boissons sont exposées directement aux rayons du soleil, dont le colorant et d’autres composantes chimiques deviennent nuisibles à la santé du consommateur, a affirmé Hariz Zakaria.

« Lors du contact entre le produit et son emballage en plastique , ce produit qui est un acide peut engendrer des intoxications », a ajouté le président de l’Association de consommateurs.

Quant aux prix des bouteilles de l’eau minérale, Hariz Zakaria a indiqué que certains producteurs revoient les prix de ce produit à la hausse en été, « et ce en raison de la non confiance de l’eau qui coule dans les robinets ». « Dans les pays avancés, le prix de l’eau minérale à effet thérapeutique est moins  plafonné par rapport à celui  des robinets, mais nous en Algérie, nous sommes confrontés à des prix exorbitants », a-t-il estimé.

Le président de l’Association de consommateurs a appelé à la levée de la TVA qui est de l’ordre de 17% sachant que « l’État subventionne les produits de large consommation, à savoir le lait, le pain, le sucre et l’huile. Nous devons payer la TVA car notre pays est un pays de rente qui se focalise sur la rente pétrolière ».

Selon des chiffres lancés par le ministère des Ressources en eau, le marché national dispose de 40 types différents d’eau minérale, dont deux produits par deux sociétés étrangères.

Il convient de souligner que les services de sécurité ont diligenté des enquêtes sur 30 des 40 entreprises de production d’eau minérale qui ont agi, suite à des informations sur le non-respect de la norme par ces entreprises en question. Il a été soupçonné que ces producteurs augmentent le taux de concentration de nitrates et nitrates d’ammonium qui provoquent des problèmes sur la santé du consommateur, notamment le cancer.