حلوى بالشكولاطة والمكسرات

المقادير:200غ شكولاطة من نوع ” chocodada ” 200غ فرينة80غ سكر02 حبات بيض60غ زبدةملعقة صغيرة خميرة كيميائيةبياض حبة بيض200غ لوز أو مكسرات مدششة

طريقة التحضير:

 نقوم بتذويب الشكولاطة في حمام مائي ونتركها تبرد .

 في وعاء نخلط الزبدة والسكر جيدا حتى نتحصل على كريمة، نضيف الشكولاطة الذائبة  ونواصل الخفق حتى نتحصل على كريمة متجانسة، نضيف البيض ونواصل الخفق بعدها نضيف الفرينة ،الخميرة  و50 غ من المكسرات ثم نجمع حتى نتحصل على عجينة متجانسة، نتركها ترتاح في الثلاجة.

نسخن الفرن على درجة حرارة  180 ثم نشكل العجينة على شكل كريات ونغمسها في بياض البيض ثم 150غ من المكسرات المهروسة ثم ندخلها الفرن حتى تنضج.