سلطة المعكرونة على الطريقة الايطالية

المقادير:معكرونة بالشكل الموضح في الصورة من نوع ” extra” كرية جبن موزاريلاحبة طماطم كرزية20غ ذرى مصبرة maisزيتون أسودحبق وملحزيت وزيت زيتون

التحضير: 

غلي الماء والملح والقليل من الزيت وأضيفي عليه المعكرونة من نوع عجائن بن حمادي “extra” واتركيها تنضج لمدة 8 إلى 10 دقائق. 

قطعي جبن الموزاريلا والطماطم، أضيفي حبات الذرى والزيتون الأسود المقطع إلى شرائح وزيت الزيتون أخلطي الكل جيدا. وقدمي الطبق بالصلصة المخلّلة حسب ذوقك. 

ملاحظة: يمكن استبدال الطماطم الكرزية بالطماطم العادية.