كؤوس كريمة القهوة وكريمة الشكولاطة

المقادير:50 سل قشدة سائلة80 غ سكر ناعم200غ “مسكربون”4 ملاعق كبيرة قهوةمرحية من نوع ” ماريا “

كريمة الشكولاطة:

150 مل قشدة

 200غ شكولاطة

 50غ زبدة

100غ “شانتيي”

50غ فول سوداني مدشش

للتزيين:

بسكويت الشكولاطةو الفول السوداني

 طريقة التحضير:

نخفق القشدة مع السكر ونضيف لها “المسكربون” والقهوة، نواصل الخفق ثم نتركها في الثلاجة، في قدر نفرغ القشدة ثم نضيف الشكولاطة، نخلط “الشانتيي” المخفوقة مع خليط الشكولاطة والفول السوداني حتى نتحصل على كريمة، في كؤوس التقديم نضع كمية من الفول السوداني المدشش والبسكويت المهروس ثم نضيف كمية من كريمة القهوة وفوقها كمية من كريمة الشكولاطة، ثم نضع فوقها كمية من كريمة القهوة مرة أخرى، بعد ذلك ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، وعند إخراجها نزينها بالفول السوداني والبسكويت المهروس ثم نقدمها.