كيك مملح بطماطم كرزية

المقادير:100غ فرينةملعقة صغيرة خميرة الكيمائية80مل حليب حبة بيض 3 ملاعق كبيرة زيت 80غ جبن مبشور8 حبات طماطم كرزيةزبدة للدهن القوالبملح

طريقة التحضير:

بواسطة خلاط نخفق البيض، نضيف الزيت، الفرينة، الخميرة الكيمائية، الجبن المبشور ،ملح ، الحليب ونواصل الخفق حتى نتحصل على خليط نوعا ما متماسك .

نقوم بدهن قوالب الطهي بالزبدة ونرشها بالفرينة ثم نفرغ الخليط في القوالب بكمية قليلة لا تفوق حبة الطماطم الكرزية التي نضعها في الوسط، ندخلها الفرن على درجة حرارة 180  لتطهى حتى تنضج ونقدمها.