مملحات على شكل أرانب

المقادير:· 250 غ فرينة· 125 غ زبدة· 02 حبات بيض· 150 غ جبن مبشور (100 غ للعجينة و50 غ للتزيين)· ملعقتان كبيرتان حليب بودرة من نوع “Lovely”· ملح وزعيترة·ماء للجمع·ملون غذائي أخضر

طريقة التحضير:

في وعاء نضع الفرينةوبودرة الحليب والملح والجبن والبيض والزعيترةونخلط جميع المقادير، ثم نضيف قليل من الملون الغذائي الأخضر ثم نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متجانسة ونتركها ترتاح 15 دقيقة، ثم نبسط العجينة ونقطعها بالشكل المرغوب فيه ثم نضع فوقها الجبن المبشور وقطعة من الزيتون ونضعها في صينية مرشوشة بالفرينة وندخله الفرن حتى تنضج (أنظري الصورة).