أحلام مستغانمي علمت طباختها اللبنانية طهي ” التريدة”

مع دخول مسلسل”ذاكرة الجسد” أنفاسه الأخيرة يزداد حوله الجدل والفضول، فبدأ التقييم، بين راض وغير مقتنع بالعمل، وبين حاكم على أداء آمال بوشوشة وبين مقارن بين الرواية كما كتبتها أحلام مستغانمي والمسلسل كما أخرجه نجدت أنزور ولعب بطولته الممثل جمال سليمان.. كل هؤلاء النقاد والفضوليون جاءت أحكامهم رمضانية في شهر صار يتميز بازدحام الأعمال الدرامية وتنافسها وفي شهر لأبطال ذاكرة الجسد طقوسهم التي رووها لـ ” الشروق” .

• سألنا أحلام مستغانمي عن شهر رمضان وكيف تقضيه بين بيروت وأبو ظبي فردت:”بالنسبة لي المسلسل هو في المقام الثاني لأنني حضرت معظم فترات تصويره في مختلف البلدان وخاصة في الجزائر، وكانت فرحتي كبيرة بنجاح مشاهد العرس القسنطيني التقليدي، لأجل ذلك فإن رمضان هو شهر  للجلوس  مع  الذات  والعبادة،  وهو  فرصة  لمجالسة  القرآن  الكريم  والابتعاد  عن  الدنيا  قدر المستطاع” .
  وأكدت  الروائية  أحلام  مستغانمي  بأنها  نادرا  ما  تكتب  في  شهر  رمضان ” لأنه  شهر  للأخذ  من  المنابع  الإسلامية  الغزيرة” ،  أما  عن المسلسل  فهي  تتابعه  مطمئنة  بعد  أن  حققت  عبره  أحد  أهم  أحلامها .
  أحلام، التي أمضت رمضانا حزينا بسبب رحيل الروائي الجزائري طاهر وطار، أبدعت في عمودها الأسبوعي عبر مجلة”زهرة الخليج” الإماراتية وقدمت أطباقا من الكتابة الرمضاية التي ابتلعها القراء تزامنا مع فاكهة المسلسل الذي يتابعونه عبر عدة قنوات خليجية.
  وسألنا السيدة أحلام عن الأطباق التي تشتهيها في رمضان، فقدمت لنا قائمة طويلة لم تخرج عن دائرة الأطباق القسنطينية التقليدية، ومنها الشربة أو كما تسمى في قسنطينة”الجاري” و”التريدة”، التي قالت بأنها علمت طباختها اللبنانية طهيها، وهنا سألناها عن النساء اللائي  يعملن  في  مسكنها  فأكدت  بأنها  تتعامل  مع  اللبنانيات ” فهن  طباخات  ماهرات”  واعترفت  أيضا  بأنها  ليست  طباخة .
  أما آمال بوشوشة ففضلت رغم عروض العمل التي تهاطلت عليها منذ أوائل حلقات المسلسل أن تقضي الشهر الفضيل وشهر ظهورها لأول مرة في عمل عربي كبير بين أفراد عائلتها في الجزائر.. آمال بوشوشة استغلت فرصة تواجدها في الجزائر فرعت عدة أعمال خيرية وأهمها التعاون مع”الشروق”  في  الحملة  التضامنية  من  أجل  الأطفال  المرضى  بداء  السرطان .
  حديثنا عن الشهر الكريم مع النجم جمال سليمان جرنا إلى معرفة طقوس هذا الفنان الرمضانية حيث يتابع حاليا ويقيّم أداءه في مسلسلين مختلفين أحدهما ذو نكهة جزائرية هو”ذاكرة الجسد”، والثاني ذو نكهة مصرية هو”قصة حب” رفقة الفنانة بسمة.
  جمال سليمان قال لنا بأنه سيجعل رمضان للتدبر والاستعداد لما بعده من أعمال وأهمها مسلسل مصري بعنوان”قطار الصعيد”، وهو عن رواية يوسف القعيد وإخراج أحمد صقر، ويقال بأنه المسلسل الذي سيهز دنيا الفن العربي خاصة أن لجمال سليمان عملا سابقا تقمص فيه دور الصعايدة.
  جمال  سليمان،  البالغ  من  العمر  58  عاما،  متزوج  من  رنا  سلمان  وليس  له  أبناءا  وسبق  له  أن  تزوج  مرتين  من  عالم  الفن  وانتهت المغامرتان  بالطلاق  مع  وفاء  موصللي  وقمر  عمرايا ..
  أما نجدت أنزور فقال لنا بأن أحسن الشهور بالنسبة له هو رمضانا وضحك وهو يقول:”الناس تنام في رمضان وأنا يحلى لي العمل.. أتفرج على أعمالي ومنها”وما ملكت أيماكم” ومن هذه الأعمال تخلق أعمال أخرى أكثر نضجا بالتأكيد”.
  ولكن  كيف  تتابع ” ذاكرة  الجسد” ،  سألناه  فرد : ” أحيانا  أعيد  المشهد  الواحد  عشر  مرات  ولا  أرضى  عنه،  وهذا  ما  أفعله  في  التفرج  على بعض  الحلقات” ..
  وكل  الذين  سألناهم  من  صانعي  مسلسل ” ذاكرة  الجسد”  اتفقوا  على  إرسال  بطاقة  حب  وعرفان  للجزائريين  عبر  كلمة  واحد ” صح رمضانكم  وصح  عيدكم” .