اللحوم الحمراء تواصل انخفاضها القياسي بمقاطعة أولاد جلال
لا تزال أسعار اللحوم الحمراء تواصل انخفاضها القياسي ببلديات المقاطعة الإدارية أولاد جلال لاسيما بعاصمة المقاطعة، حيث انحدرت الأسعار إلى 800 دج للحم الماعز (الجدي) وبين 900 و950 دج بالنسبة إلى لحم الغنم، بما في ذلك الخروف.
وهذه الأسعار تعد بالفعل قياسية حسب المتتبعين مقارنة بشهور وأسابيع ماضية، حين كانت الأسعار لا تقل عن 1200 دج على أقل تقدير، وهذه الأسعار المنخفضة لم تعد تميز جزارا عن آخر بل بدأت تعم جميع محلات الجزارة، الأمر الذي ارتاح له المواطنون، خصوصا أصحاب الدخل المتوسط والضعيف الذين أصبح بإمكانهم اقتناء اللحوم ولو مرة أو مرتين على الأقل أسبوعيا على خلاف الشهور الماضية، حين كانت اللحوم الحمراء بمثابة كماليات صعبة الاقتناء ولو حتى مرة في الشهر.
هذا الانخفاض المتواصل في أسعار اللحوم الحمراء بالولاية المنتدبة أولاد جلال أرجعه بعض المهتمين والمتتبعين إلى عاملين أساسيين الأول مرتبط بتزايد عدد الجزارين والتنافس الشديد بينهم لجلب الزبائن والعامل الثاني مرتبط حسب الجزارين بانخفاض الأسعار على مستوى أسواق الماشية بسبب سوء الأحوال الجوية واستمرار الجفاف وغلاء الأعلاف ما جعل الموالين يفرطون في أعداد كبيرة من الماشية لضمان التكفل بالبقية في ظل هذه الظروف التي يصفها البعض بالقاسية والاستثنائية هذا الموسم.
ومهما تعددت الأسباب في هذا الانخفاض المسجل والمتواصل في أسعار الماشية، فإن المستفيد الأكبر يبقى المستهلك المحلي وأيضا الزبائن الذين باتوا يتوافدون حتى من خارج تراب المقاطعة بالنظر إلى هذا الانخفاض القياسي في أسعار اللحوم، حيث أصبح بإمكان المواطنين توفير ما بين 200 و300 دج في الكيلوغرام أثناء اقتنائهم اللحوم من أولاد جلال، وهذا الأمر استحسنه الجميع على أمل أن تتواصل الأمور في هذا المنحى لتكون خاتمة سنة 2017 على أمل أن تكون السنة القادمة أفضل وأحسن .