الشروق العربي

تويل القهوة

الشروق أونلاين
  • 1928
  • 0

المقادير:20 غ قهوة غير مطحونة محمصة و مكسرة من نوع ” دوزيا ” .50 غ فرينة80 غ سكر ناعم05 سل قهوة من نوع ” دوزيا “30 غ زبدة ذائبةكريمة الشنتي بالقهوة (200 غ شنتي + 180 مل قهوة باردة من نوع ” دوزيا ” )

طريقة التحضير:

في وعاء نخلط الزبدة ، السكر ، الفرينة و سائل القهوة حتى نتحصل على خليط متجانس ثم  نضيف له القهوة المدششة ، نترك الخليط مدة 30 دقيقة يرتاح ، في صينية فرن نضع ورق الطهي ثم نضع بواسطة ملعقة الخليط على شكل كميات متباعدة ندخل الخليط للفرن على  درجة  حرارة 180 ثم  نتركه يطهى مدة 5 دقائق

في صحن تقديم نضع قطعة من التويل ثم كريمة الشنتي ثم التويل…الخ نقوم بالتزين حسب الرغبة.

تقدم هذه الحلوى مع قهوة دوزيا

مقالات ذات صلة