أشار بحث أكاديمي إلى أن صيام شهر رمضان يُعد مصدرا تاريخيا أو أحد أشكال “التغذية المقيدة زمنيا” التي يُبنى عليها مفهوم الصيام المتقطع الذي يشجع عليه أطباء الغرب.

غير أنه في دراسة منشورة عام 2024، وجد الباحثون اختلافات في كيفية تأثير الصيام المتقطع مقارنة بصيام رمضان على علامات تخزين الدهون في الجسم، مما يعني أن النتائج قد تختلف حسب طريقة الصيام نفسها، وفقا لموقع pubmed.

ما هو الصيام المتقطع؟

الصيام المتقطع، ليس حمية تقليدية تعتمد على تقليل السعرات بقدر ما يعتمد على تنظيم وقت الأكل.
أشهر أنواعه نظام 16/8، أي الصيام 16 ساعة وتناول الطعام خلال 8 ساعات. ووفقا لتقارير طبية منشورة من مؤسسات مثل Mayo Clinic، قد يساعد هذا النمط على تحسين حساسية الإنسولين، وخفض الوزن، وتنظيم مستويات السكر في الدم لدى بعض الأشخاص، حسب موقع mayoclinic.

ماذا يحدث في صيام رمضان؟

أما صيام رمضان، فيمتد يوميا من الفجر إلى المغرب، مع الامتناع الكامل عن الطعام والشراب.
وقد ناقشت تقارير صحية صادرة عن المكتب الإقليمي لشرق المتوسط التابع لـ World Health Organization أوجه التشابه بين الصيام الإسلامي ونظام “التغذية المقيّدة زمنيا”، مشيرة إلى وجود تقاطعات فسيولوجية بينهما، خاصة فيما يتعلق بتنظيم الأيض (التمثيل الغذائي)، وفق موقع nih.

ماهي أوجه التشابه؟

التحول الأيضي: بعد 12 ساعة تقريبا من الصيام، يبدأ الجسم بالاعتماد بشكل أكبر على الدهون كمصدر للطاقة بدل السكر المخزن. هذا التحول يحدث في كلا النظامين.

تحسين مؤشرات السكر والدهون: مراجعات منشورة في قواعد بيانات طبية مثل National Institutes of Health تشير إلى أن الصيام، سواء كان متقطعا أو خلال رمضان، قد يرتبط بتحسن في مستويات السكر والكوليسترول لدى بعض الأفراد.

تنشيط عمليات إصلاح خلوية: بعض الدراسات تشير إلى احتمال تحفيز ما يُعرف بعملية “الالتهام الذاتي”، وهي آلية داخلية لإعادة تدوير الخلايا التالفة.

ماهي أوجه الاختلاف؟

رغم التشابه البيولوجي، توجد فروق مهمة:

السوائل: في الصيام المتقطع يُسمح بشرب الماء والمشروبات الخالية من السعرات أثناء الصيام، بينما يُمنع ذلك في رمضان.

الانتظام السنوي: الصيام المتقطع قد يُمارس طوال العام، أما رمضان فهو شهر واحد فقط.

الهدف الأساسي: الصيام المتقطع يُستخدم غالبا لأهداف صحية أو جمالية، بينما رمضان عبادة دينية ذات أبعاد روحية واجتماعية فرضها الله عزوجل على المسلمين.

نوعية الطعام: في الدراسات الخاصة بالصيام المتقطع غالبا ما يُضبط النظام الغذائي، بينما تختلف أنماط الطعام في رمضان من مجتمع لآخر، وقد تؤثر كثرة السكريات والدهون على النتائج الصحية، بحسب موقع emro.

كيف يمكن الجمع بين الصيام المتقطع وصيام رمضان؟

يمكن الجمع بين الصيام المتقطع وصيام رمضان من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة:
تحديد فترة الصيام في رمضان من وقت الإمساك حتى الإفطار لتكون فترة الصيام الأساسية.

يمكن تحديد نافذة غذائية أثناء الإفطار والسحور بما يتناسب مع أسلوب الصيام المتقطع، مثل تناول الطعام لمدة 8 ساعات والصيام لمدة 16 ساعة.

في وجبة الإفطار، يمكن تناول وجبات تحتوي على بروتينات، كربوهيدرات معقدة، ودهون صحية لتوفير الطاقة اللازمة للجسم بعد الصيام الطويل.

تناول وجبة السحور يجب أن تكون غنية بالألياف والبروتين لتساعد على الشبع وتحافظ على مستوى الطاقة خلال ساعات الصيام.

من المهم التركيز على الترطيب خلال فترات الإفطار والسحور لتجنب الجفاف خلال النهار.
يمكن تعديل فترات تناول الطعام لتتناسب مع الصيام المتقطع دون التأثير على الواجبات الدينية أو الأوقات المحددة للصيام، وفقا لموقع rashaqa.