دراسة حديثة: هذه الفاكهة تقي من الإصابة بمرض خطير!
كشفت دراسة حديثة أن تناول الفواكه المجففة بطريقة منتظمة قد يقي من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
ووجدت الدراسة، التي نشرت في مجلة “BMC Nutrition & Metabolism”، أن تناول من 1 إلى 3 قطع من الفاكهة المجففة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، بنسبة تصل إلى 60.8%.
يذكر أن الفواكه المجففة، مثل البرقوق والمشمش والزبيب، تعتبر مريحة ولذيذة، وأقل عرضة للتلف من الفواكه الطازجة، مما يجعلها وجبة خفيفة شعبية.
وتتميز بأنها غنية بالمواد المغذية والألياف، والتي يمكن أن تساعد في إدارة مستويات السكر في الدم ودعم صحة الجهاز الهضمي فضلا عن أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد، التي قد تحسن حساسية الأنسولين، ولها تأثيرات مضادة للالتهابات.