عصير الخوخ بالليمون المنعش
جواهر الشروق
-
-
6505
-
0
ح.م
من ألذ العصائر وأكثرها انتعاشا.. يكثر استهلاكه في فصل الصيف نظرا لتوفر فاكهة الخوخ بمختلف أصنافها.
مقادير التحضير:
5 حبات من الليمون معصورة + قليل من قشرتها الصفراء لتعطي النكهة القوية لعصير الليمون، 5 حبات خوخ، سكر حسب الرغبة، علبة ياوورت ذوق الخوخ، لتر ماء، قطع ثلج.
للتزيين:
قطع من الخوخ
طريقة التحضير:
ـ أولا نضع في الخلاط الخوخ مع علبة الياوورت.
ـ نضع الماء البارد وكمية من السكر.
ـ نضع عصير الليمون وقطع الثلج، وقطع من قشرة الليمون ونخلطهم مع بعض.
ـ نسكب العصير في أكواب التقديم ونزين بقطع الخوخ والليمون.
