فائدة تقديم أكل الفواكه على اللحم

تعتبر المعدة الطرف الاهم في الجهاز الهضمي، اذ فيها تجري عملية الهضم التي هي عملية لا ارادية ولا يشعر بها الانسان اطلاقا.

يوجد في المعدة سائل قوي الحموضة بإمكانه خرق جدار المعدة لو لا وجود عازل تفرزه خلايا المعدة.يساعد هذا السائل على تمزيق الأكل إلى جزيئات يسهل امتصاصها داخل الشريان قبل توجيهها نحو الكبد، ولكن في اغلب الأحيان تتطلب هذه العملية وجود أنزيمات مختلفة تساعد في عملية تمزيق المأكولات. فمثلا بالنسبة للحم هناك أنزيمات قوية تفرزها الخلايا لهذا الغرض، وقد تستغرق عملية الهضم بالنسبة للحم 6 إلى 8 ساعات أو أكثر، ونفس العملية بالنسبة للحم الدجاج تستغرق 6 ساعات، وقد تدوم بين 4 إلى 5 ساعات بالنسبة للحم السمك.

فإذا أكلنا فواكه في آخر طعام مشبع باللحم فإن الفيتامينات التي تخرج من هذه الفواكه سيتم تحطيمها كليا من طرف الأنزيمات، وبالتالي فإننا لا نأخذ منها إلا سكرياتها ومائها دافعين بأنفسنا في نفس الوقت إلى التخمة وربما إلى معاناة بعد الأكل.

ولهذا ينصح بتقديم الفواكه على طعام فيه لحم، أو استهلاكها بعد مضي وقت هضمها.وقد أشار القران الكريم إلى هذا بصفة غير مباشرة بتسبيق كلمة فاكهة على كلمة لحم كلما ذكرت هاتين الكلمتين في نفس الآية.. فسبحان الله.

وبهذا نكون قد حفظنا على أنفسنا من فرضية الدخول في معضلات السكري وربما قلصنا على عائلاتنا نفقات لا فائدة لنا بها.