من المعروف أن فاكهة اليوسفي أو “المندرين” غنية بالفوائد الصحية، ولكن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير متوقعة، خاصة لأولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة.

قالت خبيرة التغذية بولينا زورافليفا، إنالإفراط في تناول اليوسفي يهدد الإنسان بمشاكل صحية وتطور أمراض خطيرة،مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وغيرها.

وأضافت الباحثة أن المشكلة الأكثر شيوعا مع الإفراط في تناول هذه الفاكهة، هي رد فعل شبه تحسسي، يمكن أن يسبب أيضا الانتفاخ بسبب محتواه العالي من الألياف.

تابعت خبيرة التغذية أنه من غير المرغوب فيه تناول هذه الفاكهة إذا كان هناك سمنة وأمراض الكلى وقرحة هضمية وحموضة عالية في الجهاز الهضمي، وفق ما نشره موقع socialbites.ca.

أين يكمن الضرر؟

يبلغ المدخول اليومي الموصى به من فيتامين سي حوالي 90 مليجراما، بينما توفر ثمرة يوسفي واحدة حوالي 25 مليجراما، أي حوالي ثلث الاحتياج اليومي، لذلك، فإن تناول أكثر من ثلاث حبات يوميا قد يؤدي إلى زيادة فيتامين سي.

على الرغم من أن هذا الفيتامين مضاد للأكسدة قوي، وحيوي لتخليق الكولاجين وإصلاح الأنسجة والحفاظ على صحة الأسنان واللثة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يكون ضارًا.

يحذر الأخصائيون من أنالمندرين يمكن أن تسبب تفاعلات حساسية مثل الطفح الجلدي والتهاب الملتحمة والتهاب الأنف وحتى الوذمة الوعائية (تورم تحت الجلد)”.

كما تشير الأبحاث أيضا، إلى أن الإكثارمن الاستهلاك قد يؤدي إلى تفاقم حرقة المعدة وحالات مثل مرض الارتجاع المعدي المريئي والتهاب المعدة والقرحة، بسبب زيادة إنتاج حمض المعدة.

علاوة على ذلك، يمكن أن يتسبب المحتوى العالي من الألياف في انتفاخ البطن، ويمكن أن تؤدي الكمية الكبيرة من الفركتوز إلى رفع مستويات الجلوكوز في الدم، مما يشكل مصدر قلق للأشخاص المصابين بمرض السكري، وفقا لموقع world-today.

ما هي الأعراض التي تسببها؟

حساسية اليوسفي

تحدث هذه الحساسية على شكل حكة أو شرى أو انزعاج في الجهاز الهضمي.

بقايا المبيدات الحشرية

قد تحمل المندرين آثارا من المبيدات الحشرية مثل باقي الفواكه، لتخفيف هذا الخطر، اغسلها جيدا قبل تقشيرها.

تفاعلات الأدوية

يحتوي اليوسفي على مركبات يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية، وخاصة تلك المتأثرة باستهلاك الجريب فروت.

إذا كنت تتناول دواءً، فاستشر طبيبك للتأكد من أن اليوسفي لن يؤثر على فعالية العلاج الموصوف لك.

الإفراط في الاستهلاك

يمكن أن يؤدي استهلاك اليوسفي بشكل مفرط إلى زيادة تناول السعرات الحرارية والسكر، مما قد يساهم في زيادة الوزن وتقلبات سكر الدم.

صحة الأسنان

يمكن أن تضر الحموضة الطبيعية لليوسفي بصحة أسنانك إذا تم استهلاكها بشكل مفرط، لحماية أسنانك، اجعل من عادتك شطف فمك بالماء بعد أكلهذه الفاكهة.

الارتجاع المعدي

يجب استخدام اليوسفي بحذر إذا كنت تعاني من مرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD) أو متلازمة القولون العصبي (IBS)، لأن حموضة الفاكهة قد تزيد من الأعراض في بعض الحالات، حسب موقع greenspacelife.

كم عدد اليوسفي الذي يمكنك تناوله؟

حتى لا تضر الجسم، ينصح بعدم تناول أكثر من أربع يوسفي في اليوم، تحتوي ثمار الحمضيات على حمض، لذلك يمنع منعا باتا تناول الفاكهة على معدة فارغة، وإلا فهناك احتمالية لتلف الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي.

ولا ينبغي أن يأكل اليوسفي من يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي أو أمراض الكلى، كما يجب على مرضى السكري تجنب هذه الفاكهة.

من المهم أيضا أن نذكر أن المحتوى العالي من الألياف يمكن أن يسبب انتفاخ البطن.

يجب أيضا إعطاء المندرين بحذر للأطفال دون سن الثالثة، عند تناول هذه الفاكهة لأول مرة، يجب على الوالدين مراقبة رد فعل جسم الطفل والتأكد من عدم وجود حساسية، وفقا لموقع lnginnorthernbc.