شوفلور في الفرن بصلصة الجبن

السلام عليكم شكرا لكم

لا بل نجا العصفورة من فخ انحنى ظهره من (طول العبادة ) ونثر القمح فوقه ووضع الماء ولم يتناول منه (لكثرة صيامه)
حفيف السنابل : إياك يا عصفورة أن تقعي في الفخ وخذي ما شئت من سنابلي
خرير الساقية : إياك ياعصفورة أن تقتربي وارتوي قدر ما شئتي من مياهي العذبة

مم نجاك يا طيب

ياأخي نعم الحمد لله الذي نجاني...لان من الحب...ما............اشكرك على التعليق

سلام أضنكي بنتو الحرامين أتمنا أنيوعزا كي الله بي عزهي في دنيا والأخراة أمين............ وجميع المسامين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رقم 9 هذا ليس تبذير مدام الأكلة لذيذة وستأكل لا يوجد ضرر مرة على مرة الواحدة تتفنن لتسعد زوجها وإذا كانت المقولة صحيحة أظن أن هذا الطبق سيؤلف بين الزوجين ويزرع المحبة بينهما زوجي يحب الشفلور وأيضا أولادي ودائما أطبخه بنفس الطريقة سأجربه هذا المرة بطريقة أم زين الدين شكرا لك لقد جربت (pain depice) وطلع ما شاء الله ربي يحفظك أختي العزيزة لعائلتك الكريمة

الأخ الحاج ربي لا يمسح الابتسامة على وجهك ضحكتنا في تعليق رقم 4

أنشر حفظك الله

زهرة حبيبتي الشفلور انا نرحيه خضر وليس مسلوق ومن بعد نرحي الدجاج ونخلط ونقليه وندير لاصوص ونقلي بطاطو ونحطهم في الفرن وهذي الصورة نتاعو النهائية
http://www.gulfup.com/?c6cUGK
صدقيني رائع جدا يختلف
ربي يدوم الضحكة الحاج

والله ضحكتني يأم زين الدين كلمة فمحلها لزم يدخل يد فجبو

أنا عملتها مثلما قلت في ردك ( رقم8) يعني خلطت شوفلور مسلوق ومرحي مع الدجاج الناضج مرحي و الفرماج الطري والبيض (5 بيضات) والفلفل الأسود وقليل من الخبز المرحي. وضعتها في قالب صغير حتى يخرج لي شكل رأس القرنبيط وعند التقديم وضعت تحتها أوراق السلطة .. لكني نزعتها من القالب بصعوبة لأنها تتفتت بسهولة ربما كان علي وضع الفرينة بدل الخبز .. المهمعاودت لميتها ورجعتها لشكلها.
لكن ألا تروا معي؟ هذه الطبخة كلها ينقصها الملح: " نووها " وين رحت حبوبتي؟؟؟ حلّي لنا الأكلة يا بنينة

ههههههه الن تسمع بمقولة الطريق الى قلب الرجل معدته فكيف تصل اليها دون ان تدخل يدك في جيبك يا اخي منورة يا امولودة الجسور يا ذواقة بصحتكم

بارك الله فيك شيف ام زيزوووو جربته وجا لذيذ جدا جدا لن تندموا يا جماعة جربوه تعطيك الصحة يا ام زيزوووو تسلمي على التميز

هذه اكلة سهلة..واقتصادية فلماذا تللك الاضافات..اتقوا الله يانساء وحافظوا على جيوب الازواج

هو الشفلور اعمله بطرق عدة هذه الطريقة انقعه في الماء المملح خمس دقائق واحشيه والى الفرن وكاين طريقة اخرى هي اني انزع السيقان وارحي الشجيرات تصبح كالكسكس ونرحي الدجاج ونخلطهم مع التوابل ونقليهم صوابع ونعمل صوص حمرا ونقلي حبات بطاطة ونحطهم في الفرن ربع ساعة لذيذة جدا جربوها ايضا رائعة

طبق جميل شكلا ولذيذ مضمونا وقد سبق لي تذوقه لكن دون لحم واظن ان اللحم سيضيف مذاق رائع للطبق ,شكرا ام زين الدين وربي يوفقك ويقدرك ويجازيك على مجهوداتك وتعبك ,ملاحظة فقط تعلمنا منذ الصغر ان الفلور يجب سلقه دائما قبل تحضير اي وصفة به فهل من الممكن الاستغناء عن سلقه وطبخه مباشره وهل يطيب بسهولة ام لا؟؟؟؟؟؟

https://www.facebook.com/montadachoroukonline?ref=hl
في هذه الصفحة تجدي صورة توضحية

اهلا بالجميع هو الدجاج سريع الطهي تقدري تطيبي اللحم وتحشيها بصح ما تجيش حاكمة روحها مليح هو راس البروكلو يقلب ويفرغ يا حكيمة باحكام وبتقنية لكي لا تفتح يعني ننزع الرجل فقط حاولي تخليه متماسك وتعرفو البروكلو سريع الطهي ايضا تحشيها وتعمريها جبن من داخل ومن فوق لذيذ جدا حبيبتي زهرة ما ننحرم منك يا ذوق ولا من طلتك البركة علينا

سلام يخوتي أن حسبتو المخ نتاع اللونشريسي قلت رمانة تنرفت ودرتو فلفر أي الحمدعلى سلمتو

أم زين الدين : ألا يصلح أن يكون اللحم ناضج والشوفلور مسلوق مسبقا ثم نخلط جميع المكونات في ذات الوقت؟ أم أن ذلك سيؤثر في شكل الطبق؟

ana rani nchouf fi rass komple marahouch mketa3 mais chaklou chbeb mais win rah ellhem de tt façon merçi

ألف ألف شكرا للّؤلؤة أم زين الدين .. جبتيها في وقتها ، كنت نفكر كيفاش نغير فيه.
هي دائما هكذا وصفاتك تكون منظرا وذوقا وكأنه رأس قرنبيط على هيئته الأولى.