أطباق وأذواق
كيكة البرتقال الموسمية
جواهر الشروق
-
-
5255
-
4
ح.م
المقادير:
كأسين فرينة ، 4 بيضات، كأس سكر، كأس من عصير البرتقال، كأس الا ربع زيت، 2 ملاعق خميرة الحلوى، رشة ملح، قشور البرتقال، ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير:
– اخلطي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى تتحصلي على خليط متجانس فاتح اللون.
– أضيفي قشور البرتقال مع الزيت النباتي وعصير البرتقال. ثم اخلطي المكونات معًا بشكل جيد .
– ابدئي بإضافة الفرينة والخميرة حتى تتحصلي على خليط انسيابي ذو قوام كثيف.
– جهزي إناء الخبز مع دهنه بالقليل من الزبدة أو باستخدام ورق الزبدة.
– ادخلي الكيك إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة.
