لا تجعليها عشر”البقلاوة”!

49 متى كانت اسماء الله الحسنى والتضرع الى الله والتذلل له (مذلة) للانسان والبشر اللهم احيني مسكينا وامتني مسكينا واحشرني في زمرة المساكين...ومادمت فرعونا يا ريت تطلب المغفرة قبل فوات الاوان ..وليس التواضع لله مذلة بل هو الله يرفعك درجات يوم القيامة واذا اراد يخسف بك الارض وتقعد ملوما محسورا

اعلاه احنا تهدر امعانا بالعربية أوربي بالفرنسية ؟ كاينة حاجة ماحبيتش اتقولها.
الخلاصة : ماحبيتش تزعف املا أنقولك أضم دعائي إلى دعائك وأضيف الله إحفظك وكل من تتمنى له الحفظ. آمين

Rabi la tadharni fardan wa anta khairo el warithine

Allah yahdik

48-45 مادام عندك فراغ في كلش أوقاعد مشمس عند الحيط ، اعلاه ماتتعلمش حرفة يدوية كي ارجال واتدبر خبزك بعرقك خير من الطلبة ؟ .

ربي رجوتك في هذا اليوم ان تسعد قلوب أهلي وأحبابي وأصدقائي وكل من يعـرفني وتعطيهم ما يتمنـونه وعطّر صـدرورهم بالإيـمان وارزقـهم الخلــود فـي الجــنان وانا معهم يا رحمن...
يارب اجعلنا من أهل الرحمة والمغفرة ومن عتقائك من النار
اللهم آمـــــين يارب العالمين.
اللهم ارزقنا الجنة بغير حساب ولا سابقة عذاب

إستغفرالله العظيم رب العرش العظيم واتوب اليه

القوي ۞ المتين ۞ الولي ۞ الحميد ۞ المحصي ۞ المبدئ ۞ المعيد ۞ المحيي ۞ المميت ۞ الحي ۞ القيوم ۞ الواجد ۞ الماجد ۞ الواحد ۞ الأحد ۞ الصمد ۞ القادر ۞ المقتدر ۞ المقدم ۞ المؤخر ۞ الأول ۞ الآخر ۞ الظاهر ۞ الباطن ۞ الوالي المتعالي ۞ البر ۞ التواب ۞ المنتقم ۞ العفو ۞ الرءوف ۞ مالك ۞ الملك ۞ ذو ۞ الجلال ۞ والإكرام ۞ المقسط ۞ الجامع ۞ الغني ۞ المغني ۞ المانع ۞ الضار ۞ النافع ۞ النور ۞ الهادي ۞ البديع ۞ الباقي ۞ الوارث ۞ الرشيد ۞ الصبور ۞ اللهم صل وسلم وبارك علي سيد الخلق سيدنا محمد صل الله عليه وسلم

يارب. الله..هو يالله. . هـــو ۞ الله ۞ الرحمن ۞ الرحيم ۞ الملك ۞ القدوس ۞ السلام ۞ المؤمن ۞ المهيمن ۞ العزيز ۞ الجبار ۞ المتكبر ۞ الخالق ۞ البارئ ۞ المصور ۞ الغفار ۞ القهار ۞ الوهاب ۞ الرزاق ۞ الفتاح ۞ العليم ۞ القابض ۞ الباسط ۞ الخافض ۞ الرافع ۞ المعز ۞ المذل ۞ السميع ۞ البصير ۞ الحكم ۞ العدل اللطيف ۞ الخبير ۞ الحليم ۞ العظيم ۞ الغفور ۞ الشكور ۞ العلي ۞ الكبير ۞ الحفيظ ۞ المقيت ۞ الحسيب ۞ الجليل ۞ الكريم ۞ الرقيب ۞ المجيب ۞ الواسع ۞ الحكيم ۞ الودود ۞ المجيد ۞ الباعث ۞ الشهيد ۞ الحق ۞ الوكيل ۞

عيد الجوائز فهنيئا لمن قبض جائزته

الله يسلمك اختي علينا وعليكم بالخير و البركات ان شاء الله ربي يحفظك .... و صحة عيد جميع القراء الاخوة و الاخوات و كل عام و الجميع بخير

قال تعالى (وإِذَا ذُكِرَ اللَّهُ وَحْدَهُ اشْمَأَزَّتْ قُلُوبُ الَّذِينَ لَا يُؤْمِنُونَ بِالْآخِرَةِ ۖ وَإِذَا ذُكِرَ الَّذِينَ مِنْ دُونِهِ إِذَا هُمْ يَسْتَبْشِرُونَ)

و اذا ذكر أدونيس أو ماركس أو فرويد أو أي ملحد أو منحرف منحل مريض القلب والعقل استبشروا وقالوا هؤلاء رموز التنوير والتقدم وحملة مشاعل الحضارة!

هذا حال المنافقين في كل عصر :بغض ذكر الله و محبة كل من عاداه.

لا إله إلا الله و لا نعبد إلا إياه مخلصين له الدين و لو كره الكافرون و لو كره المنافقون و لو كره صاحب التعليق رقم 41.

40 شوف واقعية أشحال قافزة في صنع الحلويات وامينة الطيبة الجد نشطة كيفاه امربية وكلامها يتقطر أملا ، الله يحفظهم واسرهم . انتا من اصباح وانتا اتكرر مانجمتش اتقول كيما البشر عيكدم مبروك ( أسلوب مشعوذ اقديم ومع ذلك انقوللك الله يهديك وعيدك مبروك ) بصح شوف اطبيب .

الله أكبر الله أكبر الله أكبر، لا إله إلا الله، الله أكبر الله أكبر و لله الحمد. الله أكبر كبيرا و الحمد لله كثيرا و سبحان الله بكرة و أصيلا. لا اله الا الله وحده، صدق وعده و نصر عبده و أعز جنده و هزم الأحزاب وحده. لا اله إلا الله و لا نعبد إلا إياه مخلصين له الدين و لو كره الكافرون.

صح عيدكم وكل عام وانتم بالف خير تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال اااااامييييييين .

**عيدك مبروك سعيد اختي الغالية واقعية و عيد الجميع دون استثناء.. صحفيين و عمال و قراء و معلقين**
*** كل عام و الجميع بخير ***

و لما المبالغة هي مسالة وقت و شطارة و كفى في الصباح الاعمال المنزلية و اعداد ما تحب العائلة من حلويات و ربح اجر و في المساء العبادة كما تريدين لا ضرر و لا تقصير في الحالتين ان شاء الله و صحة عيدكم

Aqraa dou3aa balak yahdik rabi makach afkar nayira kima el dou3aa 3arssek b zarnadjiya

34 فعلا مادمت لم تتمكني من تمييز الصح من الخطأ فسأكون مؤقتا من يقرر من ممثلك مثلك الأعلى .

لست انت من يقرر من هو مثلنا الأعلى! الزمي حدودك و اعلمي أن مثلنا الأعلى هو محمد بن عبد الله صلى الله عليه و سلم و إن كان ذكر الله أضر بك إلى هذه الدرجة فلا نقول إلا الحمد لله الذي عافانا مما ابتلاك الله به و عيدك مبارك و كل عام و انت إلى الله أقرب.

من 21 إلى 32 أقول أنه ( يمكن للإنسان ممارسة أية طقوص يراها مناسبة له خاصة به أو دينية في البيت أو في المكان المخصص لها لا أن يمارسها في الطريق أو في مكان عام مفتوح للجميع كما هو المواقع المفتوح من جريدة الشروق المحترمة لتبادل الأفكار والآراء النيرة وليس لنشر المفاهيم الخاطئة للدين أو الطقوص المختلفة، أرى وهي وجهة نظر أن ذلك ماهو سوى تظاهرا بالتدين وتظليلا للسذج لا أكثر وخدشا مبرحا لشعور الغير ذوي الفكر) واش دخل القرآن والأحاديث في صنع القاطو وحلويات العيد؟ راجعوا أحاديث القرضاوي مثلكم الأعلى.

Allahoma arham abi wa askinho fasiha djanatik àaaaaamiiiiiiiiiine

يا رب ارزق أمي وأبي فرحاً لا ينتهي، وسعادة تنسيهم هموم الدنيا ومشاكلها، وارزقهم صحة في البدن وراحة في القلب وصفاء في الذهن اللّهم اغفر لي ولوالدي ولمن احسن إلي، اللّهم سهل لنا كل عسير وأرنا في حياتنا ما يسرنا ويرضيك

اللّهم ارزقنا عملاً صالحاً يُقرّبنا إلى رحمتك، ولساناً ذاكراً شاكراً لنعمتك، وثبتنا اللّهم بالقول الثابت في الحياة الدنيا وفي الآخرة، إلهي ربح الصائمون، وفاز القائمون، ونجا المخلصون، ونحن عـبيدك المذنبون، فارحمنا برحمتك، وجُدْ علينا بفضلك ومِنَّتك، واغفر لنا أجمعين برحمتك يا أرحم الراحمين، وصلّ الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلّم.

اللّهم إني أسألك صدق التوكّل عليك، وحسن الظنّ بك، اللّهم ارزقنا قلوباً سليمة، ونفوساً مطمئنة، اللّهم إني أستخيرك بعلمك واستقدرك بقدرتك، وأسألك من فضلك العظيم، فإنك تقدر ولا أقدر، وتعلم ولا أعلم، وأنت علّام الغيوب، إلهي إن كنت لا تكرم في هذا الشهر الأمن أخلص لك في صيامه فمن للمذنب المُقصّر إذا غرق في بحر ذنوبه وآثامه.

اللّهم ارزقني فضل قيام ليلة القدر، وسهل أموري فيه من العسر إلى اليسر، واقبل معاذيري وحطّ عني الذنب والوزر، يا رؤوفاً بعبادك الصالحين، إلهي وقف السائلون ببابك، ولاذ الفقراء بجنابك، ووقفت سفينة المساكين على ساحل كرمك يرجون الجواز إلى ساحة رحمتك ونعمتك، اللّهم ما قسمت في هذه الليلة من علم ورزق وأجر وعافية فاجعل لنا منه أوفر الحظ والنصيب.

بيحيى ، اللهم يا من لا تضيع لديك الودائع ، إني أمانة لديك فاحفظني وأهلي والمؤمنين في هذه الساعة المباركة ، اللهم انزل على قبور موتانا الضياء والنور والفسحة والسرور ، اللهم جازهم بالحسنات إحسانا ، وبالسيئات عفوا وغفرانا يا رب اجبر كسر قلوبنا على فراقهم ، ولا تجعل آخر عهدنا بهم في الدنيا ، وابني لنا ولهم بيوتا في الجنة ، واجعل ملتقانا هناك أللهم آمٌيّـنً يَآ رْبً آلعّالمٌيْنً...
لو سمحتم اتركوها تمر على اكبر عدد حتى يدعون الله بهذه الأدعية ولا تحرمونهم الدعاء.

أسالك اللهم بقدرتك التي حفظت بها يونس في بطن الحوت ، ورحمتك التي شفيت بها أيوب بعد الابتلاء ألا تبق لي هما ولا حزنا ولا ضيقا ولا سقما إلا فرجته ، وان أصبحت بحزن فامسيني بفرح و إن نمت على ضيق فأيقظني على فرج ، وان كنت بحاجه فلا تكلني إلى سواك وان تحفظني لمن يحبني وتحفظ لي أحبتي ، اللهم انك لا تحمل نفساً فوق طاقتها فلا تحملني من كرب الحياة مالا طاقة لي به وباعد بيني وبين مصائب الدنيا وتقلب حوادثها كما باعدت بين المشرق والمغرب ، اللهم بشرني بالخير كما بشرت يعقوب بيوسف وبشرني بالفرح كما بشرت زكريا

اللهم أعوذ بك من شر النفاثات في العقد ومن شر حاسد إذا حسد ، اللهم إني عبدك ابن عبدك ابن أمتك، ناصيتي بيدك ماض في حكمك ، عدل في قضاؤك أسالك بكل اسم هو لك سميت به نفسك أو أنزلته في كتابك ، أو علمته أحداً من خلقك أو استأثرت به في علم الغيب عندك أن تجعل القرآن ربيع قلبي ، ونور صدري وجلاء حزني وذهاب همي ، اللهم يا مسهل الشديد ، و يا ملين الحديد ، و يا منجز الوعيد ، ويا من هو كل يوم في أمر جديد ، أخرجني من حلق الضيق إلى أوسع الطريق ، بك ادفع ما لا أطيق ، ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم

نصحكم بقراءة هذا الدعاء في هذا اليوم، فأبواب السماء مفتوحة للاستجابة بمشيئته تعالى
اللهم لا تشمت أعدائي بدائي ، واجعل القرآن العظيم دوائي وشفائي ، أنت ثقتي ورجائي واجعل حسن ظني بك شفائي ، اللهم ثبت علي عقلي وديني ، وبك يا رب ثبت لي يقيني وارزقني رزقاً حلالاً يكفيني وابعد عني شر من يؤذيني ، ولا تحوجني لطبيب يداويني ، اللهم استرني على وجه الأرض ، اللهم ارحمني في بطن الأرض ، اللهم اغفر لي يوم العرض عليك ، بسم الله طريقي والرحمن رفيقي والرحيم يحرسني من كل شيء يلمسني

Ramadane 10 awakhir a9ra el quorane el karim

Kayen bezaf kalimate yechtarko fiha les tunisiens et les marocains et les algeriens ya3ni el maghrib el arabi esma3 9sayed echa3bi ta3ref chkoun y90ul adji

بارك الله فيكي
انا استغلها في الدعاءبعد ختمي للمصحف الشريف لي ولاهلي ولجميع المسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات
انشاء الله دعاء مستجاب لي ولكم اجمعين وعيد فطر مبارك للجميع

اعلاه ليفري ألجيروا امغاربا ؟ اعلابالنا بلي بلي آجي ارواح وتوا ضرك ولا ضركا ( آجي توا )

Tawa ma3natha dou9a ou adji y90lha les vrai algerois

17 للتوضيح فقط أضيف أن كلمة آجي وإن كانت مستعملة بشكل غير موسع في الجزائر فأصلها مغاربي ( شمال إفريقيا ) ومستعملة بشكل واسع في المغرب وبعظ النواحي في تلمسان مثلها مثل كلمة توا التونسية الأصل والمستعملة في واد سوف والنواحي الحدودية المتاخمة لتونس .

اختي امينة نحن في العاصمة كلمة آجي يعني بالعربية الفصحى (تعال) وانا لا اقصد بها الاساءة بل نقولها عندما يكون الامر صعبا يعني لابد من الاتقان الجيد حتى تنالين الرضا للشئ المصنوع عدرا ادا فهمت غلط .

اختي دنيا في الحقيقة كنت اقتني انواعا من عجينة الفيلو لكن لن اكذب واقول اعرف مصدر صنعها لكني عموما لا احب نكهة العجائن المحفوظة وفيما يخص ماذكرته في السطر الاخيرماشي الي يجي يقول درت الحلوة اقول لك يبقى الاكل اذواق وكل واحد واش يعجبو فانا مثلا لا احب الحلويات مهما كان شكلها وذوقها المغري وحلوى العيد فال ولازم نقومو بيه سلام صح فطورك

التعليق رقم 14 لي ، نسيت الامضاء!

أكيد العجينة الطازجة الذ بكثير من العجينة المحفوظة! صدقتي أختي نوعان أو ثلاثة كفاية، المهم الفال كما يقولوا؛ أنا مع العمل والله ما عندي وقت كثير خصوصا أن الإفطار متأخر.و ما لازمش ناكلوا بزاف حلويات في العيد حتى لا نسمن هههه إشارة إلى تعليق قرأته اليوم ؛ ضحكني قالي احدهم في موضوع السمنة : باين عليك سمينة مي نورمال!!! هههههه قالي نقصي أكل و ديري سبور تنقصي بدل ما تصبري روحك بالهدرة!
على حسابو راني برميل متحرك هههه و الباب ما يفوتنيش ههههه! و الله ساعات نبقى حايرة في بعض التعليقات !!!

الاخت امينة هل جربت هده الماركة وهي نفسها التي دكرتها الصديقة لمياء aly baklavalık yufka روعة وبالطبع والشان ونحن هنا ماتصحلكش خاصة في الويك اند بحيث ياخدها الاتراك والسوريين بكثرة ورقيقة جدا جدا جدا ماشي كيما التي تنتج في الجزائر دون دكر الاسم فرق شاسع وهي سبيسيال بقلاوة تركية وكما تعلمين نحن هنا ماشي اجي وقول درت الحلوة .

لكنها الغفلة تنتزعنا من اعضم اللحضات التي لا تتكرر الا كل عام كلام مفيد جدا لاننا في بعض الاحيان نغفل او نكون منشغلين في المطبخ او تحضير الحلوة ووو الخ لكن يجب ان لا ننسى بان شهر رمضان الكريم شهر عبادة و الصلاة و تلاوة القران و خاصة العشر الاواخر اما تحضير الحلوة او البقلاوة او المقروط عندهم وقتهم و النهار طويل .وقت للعبادة. وقت لتحضير مايراد تحضيرة .تقسيم الوقت فقط وان نضع اهتمامنا الى العشر الاواخر فلسنا ندري ان كنا سنعيش للعام المقبل كما قلتي تماما .

اختي انايا عجينة الفيلوالتركية وليست الجزائرية انا نعرف تاع 5 كيلات فرينة فرينة +3 ملاعق كبار حليب بودرة +قريصة ملح رقيق جدا باش ماتتقطعش العجينة اثناء الحل+ نصف كيلة مارغرين دائبة +حبة بيض والفانيلا وطميها بالماء+ ماء الزهر اتركيها ترتاح وحليها بالنشا ( ديري بزاف )وادهنيها بالسمن باش تحمار والحشو 3 كيلات لوز+كيلة ناقصة سكر +ماء الزهر اختي انايا هناك من يصنعها بالمقادير السابقة + حليب دافئ +ملعقة خميرة الحلوى+ملعقة صغيرة خل هادي ماجربتهاش .

des goûts et des couleurs, on ne discute pas اختي امينة وادا كان على الخفة فان من يعرفني يشتكي من سرعتي في كل شئ وهدا ديفو ديالي وانا احاول التقليل منها بخصوص البقلاوة الجزائرية اللهم لافخر صنعتها لناس في اعراسهم وتعلمناها من امي العزيزة ولكن مع العمل وكما قلت لازم يومين او 3 قبل العيد والانواع كثيرة الواحد يسهل على روحو .

قلت ذلك لانني جربتها ورايتها الذ من العجينة التي تباع في الاسواق التي تفقد ذوقها بسبب التخزين اما صنعها اختي انايا في البيت فلا تاخذ الكثير من الوقت ساعة فقط او اقل اذا كنت خفيفة ويمكنك طهي صينية البقلاوة .وعلى العموم فحلويات العيد وبحكم الصيف لابد من صنعها يومين قبل العيد دون الاكثار نوعين او ثلاث لان الاغلبية بات يؤدي صيام ايام شوال وكماكرت صاحبة الموضوع يوجد ايام غير العشر الاواخر صح رمضانكم وان شاء الله ديما بخير

أختي لمياء أنا كذلك جربت البقلاوة بعجينة الفيلو أسهل بكثير و تربحي وقت كبير مقارنة مع العجينة التي تصنعيها و هي لذيذة ! لكن شخصيا وجدت أن ذوق العجينة المصنوعة ألذ! أختي أمينة الفيلو التي تصنع في البيت لا أعرفها و أكيد تأخذ وقت!

اختي امينة انا جربتها بنينة بزاف وماتديش الوقت لي داقوها كامل عجبتهم وكما قالت الاخت سمية (عفوا على الخطا )هكدا نتفرغ على الاقل للصلاة والدعاء ربي يقدرنا على الصدقات والطاعة انشاء الله حتى لما تعطي تبسي حلوى للجيران والعائلة عندك اجر .

اختي لمياء عجينة الفيلو صنعيها في الدار احسن من المشرية ..........صح فطورك (على بالي بلي كلامك عفوي وتلقائي ومفيد في كثير من الاحيان ماديريش في بالك)

كاين تاع 500 غ و800 غ انا اشتريت 2 علب ب 1400 دينار واقول علبة واحدة تكفي لصنع صينية واحدة .

شكراجزيلا الاخت اماني على التدكير فان الدكرى نتنفع المؤمنين بالنسبة للبقلاوة صح تاخد وقت كبير للتحضير والله تعي انا نقولك (خاوتي يموتو عليها )ولكن هناك عجينة الفيلو التركية تباع في المحلات جربتها ولا اروع (والله ماراني نزوخ ) ولكن ربما انفع اخواتي لي يحبو البقلاوة وليس لديهم وقت وهدا اسمها وعليها صورة للبقلاوة التركية aly geleneksel lezzetler diyarı

رمضان للعبادة و العيد هو المسك و الختام وليس العيد لمن لبس الجديد و لكن العيد لمن طاعته تزيد! والحلويات هي فقط فال العيد ندخل بها الفرحة إلى قلوب الصغار والكبار!
اللهم تقبل منا صيامنا و ثبتنا على طاعتك و عبادتك كل أيام السنة انشاء الله! و رفقا بالنساء في هاته المناسبات لأن الحمل و الضغوطات تزداد عليهن لا لشيء إلا لإرضاء العائلة و الضيوف. كان الله في عونهن!

صعب ان تكوني إمرأة! في العبادة، في الحياة اليومية، في المجتمع العربي، في المجتمع الغربي؛ في كل المجالات!
تحاول المرأة في المناسبات أن ترضي الضيوف؛ الزوج، عائلة الزوج، الأبناء ...و كل من حولها، فإن تفرغت للحلويات زواخة و ناقصة دين، وإن تفرغت للعبادة فنيانة و مكسرة اليدين، وإن كنت شاطرة وحاولت التوفيق بين هذا و ذاك تأكدي سيجدون دائما ما يقولونه فيك وعنك !لا تبالي!حاولي إرضاء خالقك و نفسك قبل كل شيء!
حياة المرأة كلها كفاح و نضال و كلما مرت السنين كلما تأكدت من ذلك وبعدها نسمع: المرأة ضعيفة! !!؟

بارك الله فيك للاسف هادا هو حالنا ربي يهدينا ويغفرلنا