10 آلاف طن من اللحوم البيضاء و50 ألف رأس غنم تحسبا لشهر رمضان

وقعت شركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية، ومجمع الصناعات الغذائية واللوجستيك، والصندوق الوطني للتعاون الفلاحي، على اتفاقية -إطار للشراكة، بغرض انتاج اللحوم البيضاء والحمراء الموجهة لضبط السوق تحسبا لشهر رمضان المقبل.
وجرت مراسيم التوقيع على هذه الاتفاقية الأحد بالجزائر العاصمة بمقر وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، تحت إشراف وزير القطاع، يوسف شرفة، حيث يستهدف من خلالها الشركاء انتاج ما لا يقل عن 10 آلاف طن من اللحوم البيضاء و50 ألف رأس غنم.
وتندرج هذه الاتفاقية في إطار الإجراءات الاستباقية المتخذة من طرف قطاع الفلاحة والتنمية الريفية لضمان استقرار السوق فيما يخص المنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع على غرار اللحوم البيضاء والحمراء.
وبموجب هذه الاتفاقية سيتم وضع هياكل لتربية الدواجن والمواشي الموجودة لدى وحدات الإنتاج الفلاحي (المزارع النموذجية سابقا) التابعة لشركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية، تحت تصرف الديوان الوطني لأغذية الأنعام (أوناب) والشركة الجزائرية للحوم الحمراء (ألفيار) لإنتاج اللحوم البيضاء والحمراء بهدف تكوين مخزون استراتيجي موجه لتموين السوق خلال شهر رمضان وعيد الأضحى المقبلين.
من جهة أخرى، يتكفل الصندوق الوطني للتعاون الفلاحي بتغطية كافة المخاطر المتعلقة بالنشاطات المختلفة المعنية بهذه الاتفاقية عن طريق التأمين، إضافة إلى توفير المرافقة التقنية، والتقييم والمتابعة من طرف الخبراء والمختصين في هذا المجال.
“وقد تم تحديد هدف إنتاج ما لا يقل عن 10 آلاف طن من اللحوم البيضاء، و50 ألف رأس غنم لتكوين مخزون الضبط وتزويد السوق بمنتج وطني بأسعار مدروسة خلال الفترات التي تشهد ارتفاعا محسوسا في الطلب”، حسب الشروح المقدمة بالمناسبة.
وبالإضافة إلى تثمين الهياكل القاعدية المتوفرة لدى وحدات الإنتاج الفلاحي، يلتزم الشركاء في إطار هذه الاتفاقية بتموين هذه الوحدات بالمدخلات الضرورية (الصيصان، الأعلاف…) واحترام المقاييس الخاصة ببنايات تربية الدواجن والمواشي وكذا المعايير الصحية وجودة المنتج.
وفي كلمة ألقاها في مراسيم التوقيع، أكد وزير الفلاحة والتنمية الريفية أن هذه الاتفاقية ستمكن من ضبط السوق واستقرار أسعار اللحوم، مشيرا أيضا إلى أن الهدف منها هو تثمين البنى التحتية للثروة الحيوانية، فضلا عن تشجيع انتاج اللحوم وتخزينها على الصعيد الوطني لضمان وفرة المنتجات بطريقة مستدامة.
“لدينا سلسلة كاملة من البنى التحتية غير المستخدمة تتمثل في المزارع النموذجية السابقة، والتي يمكن الاستفادة منها إلى اقصى حد لزيادة الإنتاج الوطني، مما يسمح لنا بإنشاء مخزونات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء لتموين السوق خلال فترات الطلب المتزايد”، يقول شرفة.