اقتناء مشتقات الحليب من باعة الأرصفة جريمة صحية

تشهد مشتقات الحليب خلال الفترة الصيفية إقبالا كبيرا لدى المستهلكين، الذين يقتنونها بشكل كبير خاصة خلال رحلاتهم الاستجمامية إلى الغابات أو الشواطئ، إلا أن الكثيرين لا يأبهون لبعض التفاصيل التي تجعل من استهلاك هذه المواد خطرا مباشرا على صحة المستهلك، وهو ما حدثنا عنه سمير لقصوري نائب رئيس جمعية حماية المستهلك.

وأوضح لقصوري في حديثه أن أعوان المراقبة هم المسؤولون الأوائل عن تلف هذه السلع، في ظل عدم قيامهم بمهامهم كما ينبغي فيما يتعلق بمراقبة وتتبع الباعة الفوضويين وباعة الأرصفة، خصوصا الذين لا يجدون حرجا في عرض مثل هذه المواد سريعة التلف على قارعة الطريق، محذرا المستهلكين من اقتناء هذه المواد التي تباع في الشارع، قائلا إن صحتهم أهم من بعض الدنانير التي يوفرونها باعتبار أن هؤلاء الباعة يعرضون سلعتهم بأقل الأثمان مقارنة بتلك التي تباع في المتاجر.

وانتقد محدثنا عملية مراقبة الأعوان للتجار في الدكاكين والمساحات التجارية فقط، وغفلتهم عن الباعة الفوضويين، الذين يعتبرون أخطر على صحة المستهلك، من خلال تلاعبهم بصحته، مشيرا إلى وجوب التأكد من تاريخ انتهاء صلاحية الياغورت والأجبان والانتباه لشكلها جيدا ولونها، كما حذرهم من اقتناء هذه المواد من الدكاكين الصغيرة التي لا يملك أصحابها وسائل وأجهزة التبريد.

وأكد لقصوري أن تناول مشتقات الحليب التي تكون في حالة تلف تصيب مستهلكها بإسهال حاد وحالات تسمم خطيرة، كاشفا أن هيئتهم تتلقى الكثير من الشكاوى بخصوص أجبان وياغورت فاسدة، مشيرا إلى أن عملية نقلها كذلك تساهم بشكل كبير في سرعة تلفها.