حلوى الغريبية

المقادير:

• 01 كيلة سمن طري
• 01 كيلة سكر ناعم
• 02 كيلات فرينة
• 02 ملاعق كبيرة حليب بودرة
• سكر ملون للتزيين

طريقة التحضير:

في وعاء نخلط جيدا السمن والسكر الناعم حتى نتحصل على كريمة، نضيف حليب البودرة ونخلط المقادير، ثم نضيف الفرينةونخلط حتى نتحصل على عجينة، نترك العجينة ترتاح مدة ساعة ثم نضعها في قوالب ونشكلها حسب الرغبة وندخلها الفرن على درجة 160° لمدة 10 دقائق ونزين بالسكر الملون.