كيف يساهم الصيام في خفض الكولسترول؟

يساهم صيام رمضان في تحسين توازن الكولسترول، حيث يقلل من النوع الضار ويرفع النوع النافع، ما يعزز صحة القلب ويقلل من مخاطر تصلب الشرايين والأمراض القلبية المزمنة.

وأكدت دراسة طبية أنه تم ملاحظة تحسّن واضح في مستويات الكوليسترول الجيد أثناء الصيام، مقابل انخفاض الكوليسترول الضار، لمدة 4 أسابيع في بعد رمضان، وفق موقع PubMed

ماهي الأكلات التي ترفع الكوليسترول في رمضان؟

فيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من الدهون المشبعة، وبالتالي قد ترفع الكوليسترول، مثل:

اللحوم المعالجة مثل النقانق والمرتديلا.

الوجبات السريعة المقلية.

السمبوسة.

الكنافة.

اللقيمات والحلويات المقلية.

الأطعمة الجاهزة مثل البرغر والبيتزا.

اللحوم الحمراء الغنية بالدهون (غير المصفاة).

جلد الدجاج.

السمن.

الزبدة.

القشطة.

زيت جوز الهند.

زيت النخيل.

المرغرين، حسب موقع aljazeera

كيف يؤثر الصيام على مرضى الكولسترول؟

لمعرفة تأثير الصيام على مرضى الكولسترول، فقد لوحظ أنه عند الصيام تحدث تغيرات في المؤشرات الحيوية كما يلي:

انخفاض الوزن.

تحسن في قراءات نبضات القلب.

انتظام مستوى السكر في الدم.

انخفاض مستوى الكولسترول الضار.

تحسن وظائف الكبد.

زيادة مستوى الكوليسترول الجيد، وفقا لموقع dalilimedical

كيفية علاج ارتفاع الكوليسترول بصيام رمضان

 التقليل من المقليات والدهون

يمكن علاج الكوليسترول المرتفع في رمضان من خلال تقليل المقليات والدهون بشكل عام، حتى الألبان كاملة الدسم.

ويمكن استبدال المقليات بالشوي، والسلق، أو الطهي بالمقلاة الهوائية، وتناول الألياف الغذائية مثل الخضروات، وتناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون.

المشي لمدة ساعة

ممارسة رياضة المشي لمدة ساعة بعد أداء صلاة التراويح، لتنظيم الدهون الثلاثية، وتقليل العوامل الوراثية، مع ضرورة تجنب التدخين على الإفطار مباشرة.

تناول الدهون الصحية على الإفطار

ارتفاع الكوليسترول في رمضان قد يسبب مضاعفات في السكري، لذا يمكن تناول الدهون الصحية التي تحسن من الكوليسترول، مثل الافوكادو، وزيت الزيتون، مع تناول المكسرات على السحور، مع كوب من الزبادي خالي الدسم.

تناول شورية خفيفة

شوربة الشوفان، أو شوربة الفريك، أو شوربة العدس أو شوربة الفول الأخضر، مع أوراق الكرافس يمكن أن تقلل من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، وذلك لاحتوائه على نسبة، عالية من الألياف

تجنب الحلويات

الحلويات في رمضان يمكن أن تتسبب في ارتفاع الدهون الثلاثية، لذا يمكن تجنب تناولها، أو تناول قطعة صغيرة مرة واحدة في الأسبوع، حسب موقع  elconsolto